こんばんは
鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中
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日にちが変わってしまいましたが
鎌田醤油さんから
2回目の商品が届きました！
「とかちマッシュの
だしソース」
フレッシュ感溢れる
トマトソース
濃厚で風味豊かな
クリームソース
旨味たっぷりの
デミソース
各3ヶ（内容量 1ヶ40g）×2箱
届いてびっくり！
想像していたより
大きかった！
こちらを贅沢に３種類
使いました！
☆マカロニたっぷり
の自家製ホワイトソースに
トマトソースをのせてオーブンへ
→
トマト本来の酸味と自家製ホワイトソースと相性○
ソースが具だくさんで食べるソース
とはこのことです！
☆右側は→同じくマカロニたっぷり
自家製ホワイトソースにデミソース
乗せて焼く
→
しっかり濃厚なデミソース変に甘すぎるとかなくて、
久しぶりにしっかりした本格
デミソースを食べました。
こちらも、具だくさんで
食べるソースです。
☆左側は←野菜たっぷりスパニッシュ
オムレツにかけただけクリームソース
→
たまごに味はつけてません！こちらもしっかり味がついているソースなので濃厚でびっくり！！
見た目で想像を遥かに越える
美味しさで 旦那っち好評！
自家製ホワイトソースには
隠し味に 鎌田醤油さんの
つゆ を使用しました！
ただ白いだけのホワイトソース
でなくて、このつゆを隠し味に
入れることで一気にお店で
食べていた味に近づきます
まとめ三種類のどのソースも
デュクセル(マッシュルームや玉ねぎ、にんにく等をじっくり炒めて旨味を凝縮させたもの)が加わり
味がしっかり詰まっていて
はっきりとわかります！
マッシュの食感&風味を
損なわず使えるように
１つずつ包装されているのかな？
と思いました！
一袋でも二人でちょうどいい
くらいの量です！
ほかにも、パスタにあえたり
温野菜にあえたり、
ムニエルにつけたり、
オムライスにかけたり、
使い方は無限にあり自由＼^^／
忙しい時でもこれひとつで
簡単に１品出来そうですね！
素敵な企画
ありがとうございました！
この前の だし醤油のセットとは
また違った鎌田さんの良さ
本格洋風調味料
を知ることができました。
残っているソースは
母やお義母さんにもお裾分けし
みんなに美味しさを広めていきます！
