東京都世田谷区
Sugar Sugar東京認定校
成城 アイシングクッキー&スイーツサロン「Kiitos」です
だいぶ暑さも和らいで、お出かけしやすくなってきましたね
2週連続の3連休も嬉しい〜♡
のんびり夏休みモードから一転・・・
9月に入って様々な仕事を同時進行で掛け持ちしており、
公私でイベント事なども多い時期とあって、10月末までなかなかハードな日々です
あまりレッスンが入れられなくてすみません・・!
そのうちの一つ・・・
ご案内中のJuriaの招致レッスンイベントでは、沢山のご予約ありがとうございます
SugarSugarスタッフ一丸となって、現在準備を進めております
東京会場では私も3日間スタッフ兼生徒として入りますので、
お一人参加で不安な方や、分からないことなど、どうぞお気軽にお声がけくださいね
さて、最近のお花絞りレッスンのレポをまとめてご紹介します
府中市より、はじめましてのSさまがお越しくださいました♡
OLを経て看護師に転身されたパワフルな生徒さまで、
私も(元ナースなので)共通の懐かしいお話が沢山出来て楽しかったです
シンプルだからこそ難しくて奥が深い5枚花。
そんな基本の5枚花をマスターすると、絞れるお花の種類が広がり、お花絞りがどんどん楽しくなってきますよ〜
こちらは新宿区よりお越しの、リピーターのHさま♡
Cレッスンでは上記の薔薇以外に、
つぼみや平面絞りの薔薇も数種類お伝えする、まさに薔薇づくしの内容です
都内の某有名パティスリーにお勤めの生徒さま。
ゆるふわだけどアクティブで、そんなギャップと癒しオーラ満載のHさまにこの日も密かに癒されました・・♡笑
お花絞りで肝心なのは、
「絞りやすいアイシング」「ベストな固さ」「絞りやすい量」。
加えて、両手の異なる動き、スピード、目線、口金の角度、絞る力・・・
同時に気を配ることが沢山の技術ですので、
頭で分かっていても手がリンクしなくて、初めは誰でも苦戦します。
やみくもに絞っていても上達せず、
しっかりマスターするにはやはり正しいコツとポイントを踏まえた練習が必要です
レッスン中のアドバイスを思い出しながら、ぜひ復習頑張ってください!
メールでのご質問や画像添削は、いつでもお受け致します
お花絞りレッスンでは今後また新たにコースを増やして、さらなるお花のレパートリーや新しいテクニックをお伝えする予定です♡
11月頃にお知らせできたらと思いますので、もう少々お待ちください
Kiitosでは、生徒さまのやる気と個性を大事にしております
お越しくださる生徒さまは10代〜60代と幅広く、
小田急線沿線、世田谷地区のみならず、都内各地や他県、海外からもお越しいただいています。
ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ