東京都世田谷区
Sugar Sugar東京認定校
成城 アイシングクッキー&スイーツサロン「Kiitos」です
Sugar Sugar講師仲間のまゆ先生に、
韓国のメレンゲクッキーを教わってきました
↑ご一緒させていただいた方と。
私は、娘のリクエストで「エルサ」と「すみっこぐらし」を作りました
アイシングのように色同士が混ざったり、黒がにじまない。
つやつやだけど、仕上がりがベタつかない。
すごーい
気になるお味も、サクッ、シュワッと軽くて爽やかな甘さで
市販のケーキに乗っている、固ーい甘ーいサンタの砂糖菓子人形とは全然別物ですヨ
他の生徒さんと色をシェアできたので、
気付くとすみっこ(もどき含)だらけ・・笑
他にもゆめかわメレンゲやコーヒーメレンゲに、
クラッカーやプレッツェルサンドなど、
美味しくて可愛いお土産がいっぱいでした
研究熱心なまゆ先生のレッスン、とっても為になります。
楽しくて充実した時間をありがとうございました
他にも色々なキャラクターのメレンゲクッキーを練習してみようと思います
Kiitosでは、生徒さまのやる気と個性を大事にしております
お越しくださる生徒さまは10代〜60代と幅広く、
小田急線沿線、世田谷地区のみならず、都内各地や他県、海外からもお越しいただいております。
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