千葉市稲毛区エリア
アイシングクッキー教室
96PartyCookiesのカナコです
ブログをご覧いただき
ありがとうございます
基礎レッスンのご案内です♪
ご自宅でも気軽にアイシングクッキーを作れるように、基本を学べるレッスンになっております。
○アイシングクッキーに適したクッキー生地のご説明。
(基礎レッスンでは、素焼きのクッキーは準備済みです。)
○アイシングクリームを入れるコルネ作り。
○ご自身でアイシングクリームを練っていただきます。
○アイシングクリームの色付け。
白色以外に、お好きな色を２色作っていただきます。
○ライン用と塗り込み用のアイシングクリームの固さ調整。
○ラインのひきかた。
○塗り込みのテクニック。
○馴染み模様(ドットとチェック)
○レース模様
などが学べます。
レッスンには、
◇粉糖100グラム
◇乾燥卵白3グラム
◇コルネ用のOPPシート 6枚
◇素焼きのクッキー
が、お土産に付きますので、ご自宅でも復習できます♪
◆レッスン料…4000円
◆所要時間…10時～14時
◆持ち物…エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り用の袋(出来上がったアイシングクッキーを、20×15の箱に入れてお渡ししますので、入るものをお願いします。)
