蒸し料理専門店Choi【せいろ、タジン鍋、蒸し野菜】のブログです。札幌地下鉄西11丁目が最寄りだよ。

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ヘルシーな蒸し料理でカロリーを気にせず楽しくお酒を楽しみたい方の為の蒸し料理専門店。Choiへようこそ。

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どーも、こんばんは。

「蒸し料理とお酒のお店 Choi」の
店長はっちです。
今日も蒸し蒸しやっております。



ほい。



ファイナル金曜日です!



西9丁目店の営業も今日を入れてあと2回です!



明日、土曜日で終わりです!



故にファイナル金曜日です!



お昼にカレー食べてテンションあげてます!
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さて
本日のおつまみ
「タジン焼きそば〜鶏ネギ塩」

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最後は焼きそばに落ち着くっていうね。
だってみんな食べたいっていうんだもの。





今日は金曜日!25時まで営業です!ファイナル金曜日です!れんと共に

本日もお待ちしております(´・Д・)」
~~~~~~~~~~~~~~~~~
毎月8の付く日は「はっちの日」
SPおつまみと500円以内のドリンクセットで800円のお得な日!

今月→6/8
~~~~~~~~~~~~~~~~~
定休日 日曜
営業時間 17:00~24:00
              金曜日は1:00まで


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今日も蒸し蒸しやっております。



ほい。



カバンの中にミンティアぶちまけてるの気付かずに雨の中帰り、次の日大変なことになっていたはっちだよ。



今のカバンもそろそろ替え時か。



またamazonさんに頼ろうか、オススメのボディバッグあったら情報求む。




さて
本日のおつまみ
「手羽元のすっぱ煮のせいろ蒸し」

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煮込み料理もこれが最後となるはず。
丁寧にじっくりコトコト煮込んだからお肉は箸でほぐれるよ。

ほんのり酸味もきいててお酒がすすみます。







雨も止んだね。
西9丁目店営業もあと3回、まさのすけと共に

本日もお待ちしております(´・Д・)」
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ほい。



風強いっすね。しかもこの後雨になるそうな。



土曜のBBQ、予報ではくもり。雨降んないでほしいなー。




まぁ雨でも決行いたしますが。




2017年の西9丁目店、最初で最後のBBQ。盛り上がっていこうぜ。

まだまだ参加募集してますので。




さて
本日のおつまみ
「ソーセージとキャベツのピリ辛トマトポトフ」

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ピリ辛だぜ。
野菜もお肉もしっかり食べれてボリューム満点です。

激辛にすることもできますよ。






残すところあと4回!れんと共に

本日もお待ちしております(´・Д・)」
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ほい。


なぜか右手が小刻みに震えてるはっちです。


書き物してたらまぁ字がぶれるぶれる。



たまにあるよね。こういう事。決してアル中ではありません。



誰か止め方教えてください。



さて
本日のおつまみ
「鶏つくねのせいろ蒸し」

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久しぶりに新作?っす。

ふわふわの鶏つくねを和風な感じに煮込みました。せいろでゆっくり蒸しあげますよ。





西9丁目店での営業もあと5回!れんと共に

本日もお待ちしております(´・Д・)」
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ほい。



僕が西9丁目店での営業も今日を入れて残すところあと6回となりました。



最終日6/24土曜は毎年恒例BBQを13時からやりますよ!

その後は通常営業となりますので、「そんな早い時間から来れないっ!」って方もご安心だね。


ちゃんと24時までやるからね。


参加者もまだまだ募集してますので。ご参加おまちしてます。





さて
本日のおつまみ
「ラムしゃぶと野菜のタジン蒸し」

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おそらく最後であろうラムしゃぶです。
おつまみ作るのも実質あと5回です。

懇切丁寧に作ります。まぁ蒸すだけですが。





定休日明けの月曜、れんと共に

本日もお待ちしております(´・Д・)」
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