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◎【募集】素材にこだわって純白で作り上げます♪<マカロンタワーレッスン>

こんにちは(^∇^) 
東京 池袋 要町 プリザーブドフラワー教室&ショップ アトリエ・セリージェ
鈴木ひろみです。




ノーブルな純白のマカロンに

アルファベットモチーフやパール、レースを合わせた

エレガントなマカロンタワーのレッスンです。


ケーキ台にはMOKUBAの

最高級レースリボンを使用しています。


デザインにも素材にもこだわった

マカロンタワーを作り上げます。




マカロンタワーだけでなく

土台から作り上げますので

クレイケーキテクニックも学べます。


大きさの違う土台を重ねると

素敵なクレイケーキを作れるようになります。



レッスンでは全てのアルファベットが作れる

型をもれなくお渡ししています。


イニシャルやスクール名を入れた

タワーを作る事も出来ます。


また、オリジナルのイニシャルマカロンを

フラワーアレンジメントのアクセントにしても

可愛いですね。



素材へこだわり、

ケーキ台に使用しているのは

MOKUBAの高級レースです。


グログランリボン、パール、レースモチーフなど

純白のデザインだからこそ

素材にこだわりました。


マカロンタワー テクニックその1

<マカロンタワーの基本、円錐形タワーの作り方>

マカロンタワーと同じ生地を使い、円錐形タワーの製作テクニックを学んでいただけます。均等に薄い生地を作り、指紋などがつかないテクニックを使ってタワーを製作します。


マカロンタワー テクニックその2

<マカロンタワー用レースを施したケーキ土台の作り方>


マカロンタワーをよりゴージャスに見せるのがケーキ土台です。レッスンではケーキ土台の作り方に加え、レースによるデコレーションをレクチャーします。


マカロンタワー テクニックその3

<アルファベットマカロン、レースマカロンの作り方>

入れるだけで可愛さが格段にアップするアルファベットマカロン。さらにレースマカロンの作り方もレクチャーします。


こちらのレッスンには

テキストとなる製作レシピも付いています。


ご自宅に帰ってからもこのレシピがあれば

簡単にお作りいただけるように細部まで

細かな写真付きです。


実はこのマカロンタワー製作、レシピ製作を

担当させて頂きました!


アトリエ・セリージェでご受講の方には

製作過程の裏話やマル秘テクニックも

お伝えいたします♪


ぜひこの機会にマカロンタワーのテクニックを

ご受講なさってみませんか。


【マカロンタワーレッスン】






◆レッスン価格 : 12,960円(レッスン料、材料費込み)

◆レッスン日 : レッスンスケジュールより2日間ご予約をお願いします。(こちら⇒

◆レッスン時間 : 6時間程度(1日目:約4時間、2日目:約2時間)

◆お支払方法 : レッスン初日に現金でお支払い下さい。


※何方でもレッスンにお申込み頂けます。

※お持ち帰り袋などご用意いたします。

※ご予約は1週間前までにお申込みください。

◆お申込み方法 : 下のお申込みフォームから1レッスン名、2お名前、3ご連絡先、4ご希望の日時をお送りください。

■お申込みフォームはこちら



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【募集中の1DAYレッスン】

◆8月マンスリーレッスン「ピンクのローズリース」  
「マカロンボックス2015スプリングエディション」  
◆ダイパーケーキレッスン「グレージュ」  
◆プリザーブドフラワーに特化した「ラッピングレッスン」  



どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ。

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