毎年恒例となりつつある
メインの蟹！
石川での蟹フルコース❤️
去年は惨敗で（笑）
もう蟹いらん。。。
と、終盤には
５歳くらい
老けてしまうくらいだったのですが
今年は気合いが違います（笑）
前回の失敗を踏まえて（笑）
朝ごはんは ほぼ摂取せず挑みます❤️
さてさて、今回の蟹フルコースはこんな感じ！
蟹サラダ
箸休めに 大根のなんかとイカの塩辛と何かの干物
蟹刺し
鮮魚のお造り
メインの蟹！
これ 1人１匹
札付き！
蟹の天ぷら
焼きガニ
蟹の茶碗蒸し
握り寿司 三種
蟹鍋
これが雑炊になってシメ。←撮ってない
そのあと杏仁豆腐が出ました！←撮ってない
去年惨敗だったのに！！
今年は結構食べれた！！
っと言うのも
去年 ものすごーーーく
涼しい顔して 蟹を食らっていた
本橋 裕恵方法をパクったからです（笑）
裕恵氏は前回の蟹のとき
徹底的に蟹のみ。
ひたすら蟹のみ
蟹以外は食べないを実践。
なのでご飯ものには手を付けずひたすら蟹！
私は前回、初なのもあり
しょっぱなビールを頼み
飲みながら進めてまして
もちろん握りも食べた（笑）
最終的に焼きガニ残す
雑炊食べれん
って事になったんだが
今年は違う（笑）
裕恵を徹底的にパクったので
酒は頼まない
握りには手を付けない
要らんもんは食べない（笑）
そして
蟹を食べながら
裕恵ちゃんがええ事言ってん
前回の経験があるため
『 ゴールがわかっているから
あとはひたすら食べるだけ』
コレね、仕事にも通じる事で（笑）
こうなりたい！！と言う目標(ゴール)を目指して
それをするには
今何をすべきか？
を考え
ひたすらこなすって事。
そして
その分野に長けている
(蟹コースプロの裕恵氏の食べ方をひたすら実践)
人を真似する事で
方法を学び
自分に合った進め方をして
自分の目標(ゴール)を達成する(蟹フルコースを制覇)
蟹フルコース制覇と
ビジネスマインドは
通じるもんがあったって事です！！
ゴールが決まれば
闇雲にやるより
達成するのが容易になるって事。
なので！！
目標というか
今後どーなりたいか。
コレがすごーーーーく大事！って事です。
自分のビジネスを
見える化しよう！！
そんな事を考える
2020年 蟹🦀蟹始め🦀なグルメ旅でした（笑）
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