「阿べログ」番外編！
12/31～1/5までの表参道以外のレストラン巡り！
年末年始なので
「阿べログ」レストランは全てお休み！
なので
「ホテル系」「商業施設系」を中心に！
そして
「阿べログ」では皆無な
「中華」を中心に
探訪してみた！
そして本業のヘアサロン
戻って「阿べログ」
12/31は
毎月通ってる「レフェルヴェソンス」の姉妹店
「ラ ボンヌターブル」
ランチの訪問だけど、
夜のコースを事前に注文！
行くぞ！
で、
「レフェル」からの予約と言うのもあって
「超絶歓迎ムード」
そう！
「阿べログ」はもともとお店の「常連」になりたい旅！
初来店のお店での
好待遇に感動！
「TAKE」さんからのプレゼント！
ノンアル美味い！
そして、昼、夜共に
料理を選ぶプリフィクス！
前菜、メイン、デセールを選べた！
もちろん2人で別々！
最初に2品は
必ず出るサラダ
野菜が美味い！
チーズがスゴイ
大阪「シュクレクール」のモチモチパン！
超絶美味い！
阿部は菊芋スープ！
選べた前菜
結構デカイ！
そして美味い！
妻好みのフォアグラを「焼いた」やつ！
本来は？
パクチー大盛りなのをハーブに交換しもらう
全ての料理に使っているのが
このオリーブオイル
インカの目覚めとチーズ！
意外と美味かった！
こちらのオリジナル！
で、
メインは1皿なのを
追加で魚のすり身の皿を追加！笑
下のダイコンとかも素晴らしい
デカイ！美味い！
料理に合わせたペアリング「ジュース」
紅茶ベースやトマトベースなど？
果実に限らないジュース
料理に合う
選べた肉
完全放牧牛
妻はホロホロ鳥
コレは美味かった！
選んだデセール
柿と春菊アイス？
美味い！
妻はもちろん
焼きリンゴonスイートポテト
小菓子は？たこ焼き？
1/1 ランチ
いや！
フォンダンショコラ！
ハーブティーも美味かった！
野菜などの拘りと
華やかな料理！
もちろん美味しい！
さらに料理の「盛り」も大きい！
本当にコスパが高い！
ランチとか3,000円台と素晴らしい！
また来年か？
COREDO室町なので
1/1以外は休みません！
そして最後は
シェフ、店長「TAKE」さんのお見送り！
会社設立時から
いらっしゃる「TAKE」さんの会社話も面白い！
「レフェル」の皆さんの話を聞いていると？
本当に「良い組織」なのでは？
阿部はコチラの「会社のファン」になりました！
素晴らしい「ラ ボンヌターブル」
更に系列店の
「ローダーデール」に行く約束も交わす！
オススメです！
ここから中華祭り！
「東京ステーションホテル」の
「カントニーズ 燕 ケンタカセ」
マンダリンオリエンタル東京の
広東料理「センス」初代料理長が独立した店
以前から行きたかった
蟹とアボカド
サッパリ美味い
海老と帆立の炒め物
美味い！
薬膳スープ。
エビチリ美味い
メインがサーロインだったので、
パスタも食べられる！
お腹いっぱいだったので
豚角煮
追加注文した
海老餃子 オコワ焼売
牛 予想どおりの味
塩炒め
魚唐揚げ甘酢かけ
昔ながらの甘味
龍天門は
明日の記事で詳細まとめる！
阿部は分からず、、、
ケールの茎炒め
美味い
カルビの焼き物！
あ！焼肉的な！美味い！！
阿部は炒飯に変更、
大盛りに
揚げたナッツが美味い！
妻はコースのままの麺
マンゴープリン
大盛り、、、
ニューイヤーメニュー
前菜
味はバツグンに良いが
地下で雰囲気薄い。。。
1/2
妻一家集合！
六本木ヒルズの「グランドハイアット東京」
「チャイナルーム」
鯛と普通に美味い
目の前で仕上げる北京ダック
2名は魚に変更してもらった
鯛
通常のサーロイン
すき焼き風！
あ、ステーキじゃなかったのね、、、
熱々の揚げ団子金貨チョコ
1/3
大盛りにしてもらった炒飯！
美味い
マンゴープリンは底が深かった！
美味い！
個室利用よりも通常ダイニングの方が
雰囲気良かった。
料理も良かった印象！
バランス良い！
阿部実家に帰ってからの
六本木ヒルズ「ローダーデール」
行くと約束していたからな！
こちらは本当にカジュアル！
軽く飲むにはコスパ高い！
逆に「ガヤガヤ系」！笑
ニース風サラダ
デカイ！
野菜美味い！
野菜のストーブ
「椎茸塩」も美味い！
ショートケーキか食べたかったが、
売り切れ
梨のタルトを1/2にカットしてくれた！
点心
ジャンボ餃子スープ！
とにかく六本木ヒルズは
テナントの休業を許さない！笑
なので1/1も全店開業！
更にこちらは
早朝から夜までの通し営業！
時間帯でメニューが変わるけど
便利！
1/3でしたが満タン！
使いやすい店！
「ラ ボンヌターブル」の「TAKE」さんからも
阿部の話が通っていた様で嬉しかった！
1/4
マンダリンオリエンタル東京の
広東料理「センス」
とにかく景色が凄い！！
前菜
美味い！！
海老と帆立の炒め物
美味い
海鮮焼きそば！
ボリュームと具が大きい！
コースの蓮の葉包み炒飯？
オコワ的な、、、
1/5
豆乳杏仁豆腐に
緑のソースがたっぷり美味い
中華のコース料金はほぼ揃えているけど、
割高感アリ。
景色がウリか？
炒飯は普通の炒飯にしてもらうベキだった。
ウエスティンホテル東京の伝統的な中華
「龍天門」
昔懐かしい
炒飯は絶品だった！
炒めた米と揚げた米が良いアクセント！
龍天門は
本当に昔ながらの中華！
この4店を
味でランク
燕
チャイナルーム
センス
龍天門
雰囲気でランク
センス
チャイナルーム
龍天門
燕
難しいね。。。
来年の会食の参考になったか？
からの
夕飯
ヒカリエ6階の「鰻」
茶漬けとお重！
近所で鰻は最高だ！
テイクアウトもある！！
この後ヒカリエ探訪は明日！
からの即寝
今朝
65.9kg
7.0%
明日の記事で詳細まとめる！