心にとめてる言葉 ①

こんにちは。

おしゃれライフプランナーのmariです。

先日、友人と話していて

グッときた言葉。

自分の世界にみえて、自分だけの世界ではないから

悩んでる時にかけられた言葉。

当たり前なんだけど、、、

人は自分本位で考えがち。

人間関係の悩みは

1番つらい。

けど、出会いには必ず意味がある。

嫌なことがあっても、

前向きに捉えるかどうかで

その先の人生はいくらにでも華やかになる。

目標設定をしたら、

その人のためにわたしは何ができるだろう…て。

そう思えば今の悩みは

乗り越えられそうな気がする。

人に信頼されたいなら、

人を信頼し、

大切な人に優先されたいなら

大切な人を優先する。

誰かに必要と思われたいなら、

誰かを必要とする。

…つくづくおもふ。

フードスタイリング的なサラダ

こんにちは。

おしゃれライフプランナーのmariです。

今日はお料理の先生ぽく？

盛り付けのお話を。

ありがたいことに、

おしゃれな盛り付けテクニックみたいな課題で

2回ほどテレビにも出させていただきましたが…

今日は、写真映え！するサラダというよりは

フードスタイリング的な観点から

お話してみますね。

どこの家にもあるお皿での

フードスタイリング的な盛り付けについて…。

さまざまな野菜を買い揃えて3色以上！なんてのは

よく聞きますし、そうだともちろん良いのですが、

そんなに種類がはいってなくても雑誌や広告、

webなど盛り付けをする際に気をつけることがあります。

それは、、、

入ってる具を全部見せること！

これ、わかりますか？

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なんてことない普通のサラダの写真ですが、、、

葉物、りんご、グレープフルーツ、ぶどう…

全種類をチラ見せしています。

なんのサラダかを明確にわかるようにしなければいけません。

そして、オイルのテカリを忘れずにつけること。

今時の写真映えとはちょっと違うかもしれませんが、

雑誌や広告など魅せる写真を目にした場合は、

そういった観点からも見てみてくださいね。

お店のメニューなんかもそうかな。

でわでわ。

いちごのパスタ

こんにちは。

おしゃれライフプランナーのmariです。

やぱいちごの季節には1回は作りたい。

いちごのお料理。

レッスンもしていたので、

レシピはあえて掲載控えますが、、、

とってもおいしくて大好きなメニューです。

詳しくはInstagramを見てくださいね。