こんばんは♡
本日2度目の更新です♡
さて今日はカレーはカレーでも！
激辛カレーです♡
我が家は夫婦そろって辛いものずき♡
いつもは辛口で作るカレーですが、
これでもまだまだ足りない！！
そんななかスーパーで見つけたこれ♡
辛そうじゃないか♡
でも私はもーっと辛くしたいのでまさかの唐辛子入りです♡
激辛だけどこくうまなカレーを♡
ってときにはぜひ参考にしていただきたいなぁ♡
ではレシピのご紹介です♡
材料(3～4人分)・鶏もも肉 2枚
・玉ねぎ 2個
・にんにく 1かけ
・マッシュルーム 3～4個
・にんじん 1本
・◎トマト缶 1缶（400g）
・◎水 トマト缶の空き缶に1杯分
・◎顆粒コンソメ 大1
・◎赤唐辛子 2～3本
・◎ローリエ 2枚
・カレールゥ 4～6かけ
・〇ケチャップ、ウスターソース 大1
・〇しょうゆ 小1
下準備・にんにく みじん切り
・鶏肉 一口大に切る
・玉ねぎ 粗みじん切り
・マッシュルーム 食べやすい大きさに
・にんじん すりおろす
・赤唐辛子 種をとっておく
詳しい作り方①鍋にオリーブオイルににんにくを加えて火にかけ鶏肉を炒めていく。
火が通ってきたら玉ねぎも加えていきしんなりするまで炒める。
②マッシュルームも加えたらにんじんのみじん切りを加えてさっと混ぜ合わせる。
③◎を加えて煮ていきます。
④ルゥと〇を加えて煮立ったら完成です！
ＰＯＩＮＴ
にんじんをすりおろすことで、
辛い中にも甘みもありおいしいカレーに仕上がります！
そしてさらにスーパーでこんなものを見つけました！
エスビーさんから出てる
『カレー屋さんのかくし味』
辛さ自在！って魅力的すぎる！
ってことでこちらも購入！
一つ入れてみたけど…カレーが辛すぎてかｗ
あまり効果を感じなかったよぉな気がｗ
普通の辛口のカレーで作ったときとかにまた試してみようと思います♡
しかし！
辛うまってこぉゆぅことを言うんだなぁ♡
最高の出来です♡
今後はこちらのカレーでずーっといこうと思います♡
もっと唐辛子入れても私は全然いけちゃう♡
辛い物好きはぜひ♡
お試しくださいませ♡
♡本日の嬉しい報告♡
今日の嬉しいご報告は
炊飯器に入れて炊くだけ♡鮭と塩昆布の炊き込みご飯♡
炊飯器に入れて炊くだけ♡鮭と塩昆布の炊き込みご飯♡
ペコリでまねっこいただいた『リサ』さんからの嬉しいご報告♡
『簡単でこの美味しさ♡旦那も『うまっ(°∀°)b 』と叫んでました♡
ご馳走様でした( ´艸｀)』
旦那様の叫びをいただきましたｗｗ
うれしいわぁ♡
こぉいったお声で私も毎日頑張れます♡
今日も暑かったけどテレビで知った豆知識を最後にひとつ！！
冷房をつけるより、ドライをつけていたほうが料金がかさむ！
なんと！！！
我が家ずっとドライをつけていましたが…
29度で冷房へ即変更！！！
ドライのほうが安いと思ってたよぉ＞＜
他にもそんな方がいたら、ぜひ冷房へｗｗ
では♡
また明日♡おやすみなさぁい♡
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