こんばんは♡
本日3度目の更新です！
1つ目の記事はこちら→
忙しい朝でも♡ぱぱっと太巻き弁当♡
2度目の更新はこちら→
簡単にもう1品♡きゅうりとたこの酢の物♡
今日は豚汁のご紹介です♡
美味しい美味しいお肉屋さんの味噌漬けを頂いたので♡
それに合いそうなものといえば♡
とんじる～♡
ってことで冷蔵庫にあるもので作りました♡
やっぱりこぉゆぅシンプルな献立が好きです♡
ではレシピのご紹介です！
材料(4～5人分)・豚肉 100～150g
・じゃがいも 2個
・にんじん 1本
・大根 5センチ
・ねぎ 1本
・しめじ 1/2袋
・油揚げ 1枚
・ごぼう 1/2本
・◎水 900cc
・◎酒 大1～2
・◎ほんだし 小1
・○味噌 適量
・○しょうゆ 小1
・すりごま、七味や一味 適量
詳しい作り方①鍋にごま油をしいて豚肉を炒めていく。
②まずは根菜類を入れて炒めていき、しめじも加える。
③ネギと油揚げも加えたら一旦炒めあわせていく。
④◎を入れて煮ていき、アクが出たらとる。
具材に火が通ったら○を加えて味を整えて完成です♡
⑤七味やすりごまなどをかけて召し上がれ♡
定食みたいな感じで大満足の出来です♡
主人も豚汁が大好きなのでたっぷり作って次の日もお弁当にだって入れちゃいます！
今朝投稿したお弁当に豚汁をつけてお弁当にしましたよぉ♡
ぜひお試し下さいね♡
そして今日の美味しい美味しい豚の味噌漬けを載せていたお皿は♡
大人気ブロガーのＭｉｚｕｋｉさんがプロデュースするｂｏｗｌ ｇａｒｄｅｎにて購入可能です♡
ぜひこちらもチェック♡↓
♡本日のおすすめレシピ♡
鶏胸肉でしっとり♡揚げないヘルシーチキン南蛮♡
今日の豚汁にはやっぱりガッツリ系のお肉をおすすめしたい！
でもね♡
鶏胸肉なので罪悪感もなし♡
ぜひこちらも作ってみてください♡
こちらのお皿もｂｏｗｌ ｇａｒｄｅｎさんで購入可能です♡
では♡
本日も最後までご覧いただきありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡
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