今日3つ目の記事はこちらの豚キムチ!!!
めっちゃ久しぶりに作りました!!!
昨日の夕飯に作ったんですが、
昨日の夕飯・・・
外食のはずが主人の残業によりやっぱりつくろ!ってなって!
何にも考えてなかったから考えてなくてもできるもので!
ってなるとこぉゆぅ定食系レシピだよりになります!
楽ちんですからね♡
簡単レシピですが!
ご飯はいつもより進みますよ♡
ではレシピのご紹介です!
材料(2人分)
・豚肉 150g
・白菜 1/4カット2~3枚
・にんじん 1/3本
・ねぎ 1/2本
・ニラ 適量
・白菜キムチ、めんゆつ、糸唐辛子、白ごま 適量
・豚肉 150g
・白菜 1/4カット2~3枚
・にんじん 1/3本
・ねぎ 1/2本
・ニラ 適量
・白菜キムチ、めんゆつ、糸唐辛子、白ごま 適量
詳しい作り方
①フライパンにごま油をしいて豚肉を炒めていき、ニラ以外の野菜も加えて炒め合わせる。
①フライパンにごま油をしいて豚肉を炒めていき、ニラ以外の野菜も加えて炒め合わせる。
②にんじんに火が通ったらキムチを加えてさらに炒める。
③めんつゆを入れて(大2くらいでしょうか)汁気を飛ばすように炒めていく。
④最後にニラを加えれば完成です!
白ごまと糸唐辛子はあれば♡
これは作っているときから食欲が増しますね!
いつもはわりとキムチだけで作ってしまうんですが、
白菜などがあったのでさらにかさましです♡
これでしっかりボリューム満点!
小鉢とか添えれば考えなくても全然OKな夕飯が出来上がります♡
あーやりたくない!
考えたくない!!!
そんな夕飯の時とってもおすすめですよ♡
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我が家はこんな献立でした♡
全部簡単なものばかり(笑)
そんな日があっても良いですよね♡
それでは!
本日も最後までご覧いただきありがとうございました♡
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