こんばんは♡
本日3度目の更新です！
1つ目の記事はこちら→
どぉしても食べたかった西京焼き♡さばで作った西京焼き弁当♡
アメトピ掲載♡常備菜たっぷり！ブロッコリーの茎も無駄にしない♡コロッケ弁当♡
本日最後の記事はひじき煮♡
普通のひじき煮ですが(笑)
朝ごはんにも夕飯にもお弁当にも♡
案外こぉゆぅ普通のおかずが気に入られるものです♡
レシピご紹介いたします♡
材料(5～6人分)・芽ひじき 20g
・大豆缶 1缶
・油揚げ 1枚
・にんじん 1/4本
・糸こんにゃく 1/2袋
・◎水 100cc
・◎ほんだし 小1/2
・◎しょうゆ 大4
・◎みりん 大3
・◎砂糖 大2
下準備・ひじきは水で戻しておく
・糸こんにゃくはさっと湯通しして食べやすく切る
・にんじんは千切りに
・油揚げは油抜きせずにそのまま食べやすく切っておく。
詳しい作り方①鍋に油をしいてひじきをさっと炒めたら他の具も全部入れて炒め合わせます。
②ある程度全体に油が回ったら◎を加えていきます。
③煮汁がなくなるまで煮たら完成です！
私は大豆缶はこの大豆を使用しています！ドライパックのものです！
ひじき煮の中に入れる具に関しては、
それぞれのご家庭のこだわりとかもありますでしょうか？？
私も都度入れるもの違ったりしますので、
それぞれのお好みで変更して作ってみて下さいね♡
常備菜♡丁寧に作る♡鶏ひき肉で奪い合いの肉団子♡
おつまみにもお弁当にも♡なすの簡単甘辛焼き♡
完全に今の気分でご紹介しました(笑)
なのでなんだかバラバラ(笑)
宜しければこちらもレシピチェックしてみてくださいね♡
それでは！
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡
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