1月15日はいちごの日なんだそうです。
akarizmのアトリエがある福岡県糸島市にはいちご農家さんがたくさんいます。
今年は暖冬だしおいしそうなあまおうが今日もたくさん売り場に並んでました。
みんな大好きないちごをおいしく実らせる影の功労者は、ミツバチなんです。
ビニルハウスの中で花から花に飛び回って、受粉をしてくれています。
実はほとんど蜜のでないいちごの花だけれど、健気に花の上をくるくる回って花粉を集めています。
そんなミツバチへの感謝を込めてakarizmはミツロウのいちごキャンドルを作っています。
ケーキの上にのせて、火を灯すと盛り上がりますよー。
いちごキャンドルはminneのいちご特集に掲載されています。
他にもかわいいいちごグッズがたくさんあるのでよかったらみてね！
ちなみにブログネタの好きないちごのスイーツは？という質問の答えは
糸島フルーレのいちごタルト！！
めっちゃおいしい。
あとはcafe TANNALのいちごパフェ。
糸島のいちご農家磯本農園さん直営のカフェなんです。
ずっと気になっているのだけれど、行列にひるんでまだ食べたことがない…
けどぜったいおいしいはず。今年こそは！
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いちごキャンドルを作ってみたい方のために去年簡単な作り方をアップしています。