サワディカー!

って事で、タイ日記もまだレポ出来てませんが、チュー

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あたしのパワーフード!タイ料理!ラブラブラブ

体の半分はナンプラーで出来てるくらい(笑)
タイ料理が大好き!\(//∇//)\💕

今月もホントよく働いたから
気分転換に
大好きなタイ料理教室に参加して来ました!😁

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タイの肉まんも作りました!照れ照れ照れ

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オーガニック野菜もたっぷりで、

手作りでナムプリックパオを作りました!

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メインは、渡り蟹で

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プーパッポンカレー!クラッカークラッカークラッカー

好きすぎて、料理教室3箇所で
プーパッポンカレーを習っています!

プーはカニ!

トムヤムクンのクンは海老!
なので、クンパッポンカレーなら海老カレーね!ウインク

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タイの肉まんは色が付いているモノが主流ですが、

ブルーや紫はカラー的にも食欲減退色ですね。

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やっぱり暖色系のオレンジは食欲をそそります!ラブ

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卵を使ったオカズも!

タイ語で卵はカイ!

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ガパオライスの上に乗せる
揚げ目玉焼きは、
カイダーオ

今回は、ゆで卵だから、
カイトムかな?

ゆで卵を揚げるなんてドキドキしたわー!

その他色々な卵料理があるよ!


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渡り蟹の蟹味噌も使い、

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うみゃ〜い!!!ラブラブラブ

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海老も入れて見たよ!ウインク

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JUNちゃんレシピは再現し易く
美味しくて最高!ラブラブラブ

タイ料理教室に参加したくて朝5時から起きて、
おうちの事に、お仕事してから行きました!(笑)

時間はやりくりして、作る物にしたい44歳の春!😆

いつも素敵なレッスンありがとう!(//∇//)