長女、学校の図書館から本をよく借りてくるんだけど、今回は冬のスイーツの本をかりてきました。
作りたい、とのことで沢山あるレシピの中からこちら二つを作りました。
アイスはほぼ一人で作ったかな。
苺大福もほぼほぼ一人でやったかな?ちょっと餅を練るのが大変だったから手伝ったけど片栗粉ふりかけて扱いやすくなってからは自分で餡を包んで完成までもっていきました!
さすが二年生。
大福はヒットだったなー。
美味し過ぎました。
いちごがもう少し安くなったらまた沢山作りたいね!
さて、今日は昼前から仕事。
少しゆったりです。
株の勉強でもしようかな、と。
積立ニーサ以外にやっぱりやった方が良さそうだし、、、。義父が長年株をやってるので色々聞いてはいるのですが…。自分で勉強するのも大事だからね。本も買ったしね。がんばります。