うちの義父は徳島出身・・・
主人は小さいころから 当たり前に夏休みなどは
じいちゃんばあちゃんのいる四国にいっていたそうです。
明石海峡大橋も
大鳴門橋もなかったので
フェリーの船旅
私の両親は共に 同じ市内だったので
うらやましい話です
昨日徳島の主人のおじさんから
新鮮なすだちが届きました
あちらでは 輪切りにしたものが
常に ドーンと食卓にあるんですよ。
焼き魚に ひとかけら、、というイメージしかなかったので
なんて贅沢な～
と思いました。
お肉に、お魚に、
お味噌汁や
お水にもいれたり
上品な香りは癒されます
まだまだ 使い方は初級者ですが・・・
楽しみが増えました