アイシングクッキー認定講師講座詳細

新テキスト・JSAアイシングクッキー認定講座 生徒様募集中！！

以下、日本サロネーゼ協会HPより
認定講座では12時間で61種類の技術を習得できます。

全くの初心者から、アイシングクッキーの基礎を学べて、終了後には
アイシングクッキー教室を開く資格を取れるのが、ＪＳＡアイシングクッキー認定講師講座です。

ＪＳＡとは、日本サロネーゼ協会のことで、日本で初めてアイシングクッキーの資格を作った協会です。

ご卒業後、すぐに教室を開講していただくことができます。


認定講座の特徴としては、一つ一つ基礎から学び、基本的なデザインや技術を学ぶことができます。

「好きな事を見つけたい」

「アイシングクッキーのお教室を開いてみたい」
「アイシングクッキーをもっと極めたい。幅広い技術を習得したい」
「販売できるレベルになりたい」
「自分の技術を証明できる資格が欲しい」
と考えておられる方におすすめの講座です。


ご登録後、一般社団法人 日本サロネーゼ協会の講師認定証を発行いたします。

2015年11月よりテキスト・お道具が新しくなります。
以前より、よりパワーアップした講座の内容になる為、お道具代が5,184円高くなります。
よって講座料金合計が97,200円→102,384円（内訳 講座料金72,144円＋材料・道具・テキスト代30,240円税込）と変更となりますので、よろしくお願い致します。
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認定料21,600円 
(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
※6回目の講座修了時にお支払ください

年会費3240円
※6回目の講座修了時にお支払ください

カリキュラム

●講座1回目（2時間）
アイシングクッキー作りの基本を学ぶアイシングの練り方・コルネの作り方・色の付け方・アウトライン・塗りつぶし・なじみ模様を学びます。
 


●講座2回目（2時間）
なじみ模様を極めるデザイン力・黒色アイシングの練り方・レオパード・ジラフ・ゼブラ柄の描き方を学びます。



●講座3回目（2時間）
細かいパイピングを極めるラデュレ風クッキーを作りながら、型取りシルエット・細かいレース模様数種・キルティング塗りつぶしなどを学びます。



●講座4回目（2時間）
口金絞り・クッキー型作りを極めるデイジー・プリムローズ・リーフ・コサージュ・シェル・ローズ絞りと、アルミ型クッキー型を作成します。
 


●講座5回目（2時間）
フォンダンを極めるフォンダンの型抜き・フリル・型押し・リボンと、ガーランドやギザギザ絞りを学びます。



●講座6回目（2時間）
アイシングクッキーを極める（卒業制作）大きなクッキーに、今まで習った技術を活かしたオリジナルデザインのアイシングをしていただきます。