先日Jdillaのトリビュートイベントで
ドーナツを配りました!
今回はヘルシーに焼きドーナツにする事に
抹茶、プレーン、ココアを焼きました
◇材料
・ホットケーキミックス 200g
・卵 1つ
・牛乳 100cc
・(あれば)ココナッツオイル 大さじ2
・抹茶パウダー、ココアパウダー 好きな量
◇作り方
1、オーブンを180℃に余熱する
2、材料をすべて混ぜて型に流し込み、15分焼く
取り出しやすいです
3、溶かしたチョコレートやカラースプレーなどでトッピングをしてできあがり!
こんなにお菓子をたくさん作ったのは
小6のとき松葉杖になって、
教室まで行くのに誰かが一本杖を持ってくれないと登れなかったりしたお礼に
クラス全員に4枚ずつくらいクッキーを焼いたときと、
高校の時バレンタインでメンバーと先輩の分までパウンドケーキを焼いたとき以来。笑
でもみんな食べてくれて嬉しかった
どんなにこわそうな人でもドーナツ食べてたらファンシー感出る笑
前日家族で過ごした関係で、
実家のキッチンを長時間使わせてくれた
お母さんに感謝
すご。。っていうくらい山のようなドーナツができて引かれるかなと思ったら
「あらいいのできたわね」って言ってくれて嬉しかった(..>◡<..)
料理は本当に楽しいなあ