♡前々回の記事♡で書いた、♡aoさん♡に習って、塩を揉み込み、冷蔵庫で3日熟成させていたコストコのお肉！
一昨日はこれや、その他簡単おつまみを並べて、夫のお父さんお母さん、お姉さん家族と3家族でオンライン飲み！
こういうの観ちゃうと、人が集まるような場所に行くのが怖くなるよね
木曜日は私、5月になって初の出勤でした。
初めて包丁を使わせてみたけど、これまでキッチンに遊びに来る2人を散々「包丁こわいよ。指なくなっちゃうよ」と脅してきたから、おっかなびっくり慎重に扱ってくれて、心配要らずでした！
猫の手ができてるか監視する兄↓
熱湯にタピオカ入れるのも、おっかなびっくり…😂
昨日は、仲良しのお友達と公園でちらっと合流して、虫捕りをしました。
お友達が4日前にダイソーに行った時にはまだ早過ぎて売ってなかったという虫捕り網と虫捕りカゴがちょうど出ていた！
aoさん直伝レシピで塩豚ポトフにしました♡
これが、本当に本当に美味しくてね
大鍋いっぱいに作ったのに、すぐなくなってしまった！
aoさん、美味しいレシピをありがとうございます
かにかまとスライスチーズに海苔巻いたのが子どもたちに一番人気でした！
あともんじとくりやんが常備してると聞いてから、最近はまりにはまってるのが業務スーパーのキムチとカクテキ！
キムチなんて400gで148円と激安で、さらに安い1kg278円を翌日買ったのに、もう終わった。
結構辛めなんだけど、これが止まらなくなるんだわ
カクテキも400g158円と破格のお値段！
夜な夜な夫とこれらをつまみにamazon観てるんだけど、どちらも野菜だから、罪悪感なく食べられて、いいね
今夜見たアンロック、スリル満点で面白かった！
幸か不幸か今はそういうところに行くこともないけど。
ていや待てよ。コロナってもしかして、東京オリンピックで起きそうになっていたテロを止めるための策として人為的につくられたウイルスなんじゃ？とか、
いやコロナの方が確実に多くの人がなくなってるし、それじゃ本末転倒か。というかコロナがテロなのか、とか
そんなわけないよ、って話がどんどん頭の中で渦巻いてきて…
映画の世界から抜け出せずにいる。
夜は長そう。
夫が在宅勤務の日だったからどうなることかと思ったけど、意外と2人ともTV見たり、ワークしたり、一緒に遊んだりと、放置されても良い子にしていたそう。
なので、帰宅後はご褒美に一緒にベトナムのデザート、チェーを作りました♡
♡Yahoo headline♡を参考に、材料は、キウイと、カキ氷アイスと、ココナッツミルクと、牛乳と、練乳。あとは冷凍タピオカもあったので、追加！
＼じゃじゃんっ！／
これもこれまで散々脅してきたから🙊
軽量スプーン持ちながら練乳押せない妹にパシられる兄↓
ココナッツミルクとコンデンスミルクって本当合う〜
首の動きがリンクしちゃう↓😂
＼かんせーいっ！！／
これ一生食べられる
夕飯は、簡単にサイゼリヤ風ミラノ風ドリア風！風3つ😂
と、えびのカクテルサラダ風！
ミラノ風ドリアは、ご飯炊く時ターメリック入れるの忘れて、後から炊いたご飯にバターとターメリック混ぜたけど、意外と大丈夫だった！
ホットプレートにこのなんちゃってターメリックライスをしいて、♡このレシピ♡のレンチンホワイトソースをコンソメ多めで作ってのせて、缶のミートソースをケチャップと中濃ソースでのばしてカサマシしたものをのせて、チーズのせたけど、そういえばサイゼはチーズのせてからミートソースだったかな😨
えびのカクテルサラダは♡このレシピ♡のドレッシングをかけたら、かなりそれ風だった！
オーロラソースに、味噌とは思いつかなかったな🤔
美味しいっていっぱい食べてくれました♡
もうしばらく外食してないしね。
たまには外の味が食べたくなるよね
うちの2人、虫が何より苦手なんだけど、お友達姉弟に虫捕りの楽しさを教えてもらったことで、虫嫌いを少し克服できたよう。
この間ちらっとお散歩をご一緒したけど、こうして公園で会えたのは本当に久しぶりで、良い息抜きになったみたい。
私もボチボチ仕事が始まるし、たまには少しこういうリフレッシュを取り入れられたらいいなと思うけど、このあとどうなっていくんだろう。