● 2016クリスマスメニュー
こんにちは。
【千歳烏山】圧力鍋とオーブンで作る!5男育児母が教える時短健康ご飯を主宰、「あベーカリーCafe-Style」の安部亜由美です。
日に日に寒さが増してきましたが… 皆さま体調など崩されていませんか?
暑過ぎるよりも寒い方が好きですが…
子どもたちの体調管理が少々心配な今日この頃です。。。
さて、少し早いですが…⁉︎
本日は来月のレッスンメニューのご案内です。
来月のレッスンはクリスマスメニューを予定しております^ ^
クリスマス定番のドイツの焼き菓子といえば…?
………
こちらと一緒に…
チキンのパプリカ煮↑↑↑
低温長時間発酵のパンケーキ
(こちらはまだ未定…なんせ狭い自宅キッチンで、ガスコンロ2口しかないのです…メニュー変更になるかもです。。。)
パエリアつぎ分けたらこんな感じになるかなぁ…
パエリアは、スペインの米料理です。
魚介類やきのこ、お野菜を入れて、サフラン(花の雌しべを乾燥させたもの)のスープで炊き上げます。
実は、サフランライスのサフランは、お米を黄色にするだけが仕事ではないんです!
サフランには…
ビタミンとミネラルが豊富に含まれています。
ビタミン、ミネラルは、免疫力を高めたり、代謝を上げたり…体の調子をととのえる働きがあります。
そして、魚介類には…
たんぱく質が多く含まれています。
子どもの成長に欠かせない筋肉や血液、骨など強い体の組織を作ります。
どうぞよろしくお願いいたします
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