●【レッスンレポ③】比内地鶏のココナッツミルクカレーと2種のパン
【世田谷区成城】パン教室を趣味から本業に！
Zoom集客プロデューサーの安部亜由美です。
レッスンレポ、かなり溜まっていました
比内地鶏のタイアップレッスン…
秋田県の比内地鶏を使用した
タイアップレッスンになります
同時に2種類のパンも作ります
先ずはカンパーニュ↓
2次発酵後↑
カンパーニュ完成です
ターメリックライスも完成です
↓
カンパーニュ、フォカッチャ
に限らずなのですが…
パンは少し冷めてからの方が切りやすいです
比内地鶏のお出汁も出るから、
絶対に美味しいです
レッスンレポ④に続きます。。
あベーカリーCafe-Style
(
@ozh4255j)
@ozh4255j) 
