明日はバレンタイン❤️
ということで…
人気のあったレシピあげちゃいまあす⸌⍤⃝⸍
濃厚しっとりベリーガトー❤️❤️❤️
*材料*
チョコレート…150g
バター…80g
卵…2個
砂糖…60g
薄力粉…70g
ココアパウダー…20g
いちご…お好み
冷凍ラズベリー…お好み
冷凍ブルーベリー…お好み
*作り方*
①ボウルにチョコレートとバターを入れ湯煎にかけとかし、ラム酒を加え混ぜる。
②別のボウルに卵、砂糖を入れハンドミキサーで全体がふっくら白くなりリボン状になるまで泡立て、低速でキメをととのえる。
③②に①の生地をゆっく入れゴムベラで切り混ぜ粉類をふるい入れ切り混ぜる。
④バットに流し入れ表面を平らにならしいちご、冷凍ラズベリー、ブルーベリーを並べ180度で25分〜焼いたら出来上がり☺︎
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やすとさらにもとっても美味しく頂けます♡