こんにちは※お盆は通常営業中、
勝手ながら、8月24日(月)25日(火)26日(水)は連休させていただきます。ご不便おかけしますが、何卒よろしくお願いいたします※
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昨夜、岩出市金池にあるフレンチ、
【Bistro Monsieur ビストロムッシュ】さんへと、夫婦でディナーを食べに行ってきました↓
(→ビストロムッシュさんのHPはこちら★)
初めてお邪魔したのは2013年の8月。その時の記事はこちら★
お店のオープン二日目、
あの夜と同じお席を用意して下さっていました↓
主人はハートランド生ビール(530円)
私はウーロン茶(400円)で乾杯↓
(この生ビールがとっても美味しかったそうで、主人はすぐおかわりです)
メニューを見れば、
シェフのおすすめコース(5500円)も気になったのですが、
どうしても食べたいメニューもあったので、
好きなものをアラカルトでいただくことにしました
ディナーメニューを順に載せていきますね↓
パスタもあります↓
メインとデザート↓
コースは5500円(税別)だけで、
本日の一品、前菜、本日のスープ、本日の魚料理、 本日のお肉料理、デザート、パン、コーヒー(紅茶も選べるようでした)↓
ワインリスト↓
本日のシェフのおすすめメニュー↓
カジュアルフレンチの名の通り、
気負わずにいただけるフレンチスタイル、
お箸も用意して下さっています↓
さてさて!!!!!
わくわくMAX
はじまる、はじまる、はじまる、ディナータイム
最初いただくのは、
海の幸のサラダ バルサミコ風味(980円)です↓
プリップリの海老と、
ホワットロ貝柱が美味しいーーーーー↓
(絶妙の火の入れ具合。触感までが全部美味)
次に登場は、
意表をついて、
グラスに入って直立のお姿、
エビの包み揚げ(500円)↓
ビールに合う、合う、
爪楊枝のまま手でいただくと、自然と会話も弾みます
海老が一本丸々、
パリパリの皮が香ばしくて、
美味しいに決まっている組み合わせ↓
シェフおすすめメニューから、
アジのエスカベッシュ(700円)
夏にいただく酸味のあるマリネは気の効いた一皿↓
マイルドな酸味が嬉しい、
お野菜も、それぞれがとても美味しいです
そして、
これ、これ、これ!
私、この一皿が食べたくて食べたくて。
帆立の香草バター焼き(780円)とのご対面!!!!!↓
肉厚で立派、
帆立て貝はもちろん、
ため息の出る美味しさ。。。。。。。
好きだーーー
大好きだーーーーーー
旨味じゅんわり食感のキノコ類、
濃厚なバターソースは、
フランスパンにつけて余すことなく・・・↓
もう!来て良かった!!!
ぉぉぉぉぉ美味しいーーーーー!!!!!
無くなってしまうのが悔しい・・・
ずっとずっとずっと!食べていたかったです、私(笑)
そして、
私が選んだメイン料理は、
本日鮮魚のポワレ(1450円)↓
食いしん坊夫婦なので、
たっぷりの量が嬉しいメイン料理、
お料理が運ばれるタイミングもいい感じ
(私達、食べるのが早いんです・・・笑)
皮はパリッ、
白身はホロホロしっとり、
黄色いソースのお味がこれまた絶品↓
添えられたラタトゥイユでは夏野菜の甘味を↓
白いお皿に描かれた緑色は、
えんどう豆のソースだそうです
そして、
主人が選んだメインは、
子羊のロースト ニンニク風味(2300円)↓
これまた、
お肉も、お野菜も、
たっぷりの量に目がキラキラ
レアな焼き加減の骨付きラム、
マスタードソースといっしょにいただきまーーーーーす↓
でも、ラム肉が得意ではない私、
(特に、生っぽいのは苦手なんです^^;)
ほとんどが主人のお腹の中に、
会話をすれば「メヘェーーーェェェ」
って、羊さんの声が聞こえそうなぐらい贅沢な量を平らげた主人でした
お腹に余裕があれば、
デザート&コーヒーもと思っていたのですが、もう満腹!
大の甘党の私が、
デザートを断念するなんて不覚の出来事ですが、、、笑
美味しい、美味しい、
ディナーの余韻に浸りつつ、満足、満足
ごちそうさまでした
最後、お会計のとき、
わざわざオーナーの小谷シェフが出てきて下さってご挨拶を
【ビストロムッシュ】さん、
ずっとずっと来たい来たいと思っていたのですが、
ランチは予約必須、
満席にてあえなく断念したことが数回
ディナーにお邪魔しようとしたら、
その日も、あの日も、
貸し切り営業中だったりとタイミングが合わず、やっと念願かなっての昨夜
それなのに、
シェフは、オープン2日目の夜に、
一度だけ来た私達のことを覚えて下さっていて、
「ブログに載せて下さってありがとうございます」っと、とても丁寧に声をかけて下さいましたm(__)m
そんなそんな滅相もない、
こちらこそ、ありがとうございますm(__)m
ホールを担当されているのは奥様かな?
明るい笑顔で、
すごく感じの良い方、
お皿を下げて下さる度に、
「もう!とっても美味しいかったです」
って、伝えずにはいられない私に、、、、、終始ニコニコ
「ありがとうございます^^ うれしいです」って、とても素敵なんです
すっきりと心地よい空間は、
敷地3倍の広さの庭園もあって開放的、
ゆったりとしたテーブルの配置も嬉しい贅沢な時間
美味しいビールをいただきつつ、
好きなものを、好きなだけオーダー、
夜はバール感覚での使い方も歓迎して下さるとHPに記載が
2年前のオープンから、
また最近「ムッシュさん美味しいよ」って、
当店のお客様との会話の中に、
美味しいお店情報として、名前が挙がってくることも多々
オススメのフレンチのお店です
Bistro Monsieur(ビストロムッシュ) | ||
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住所 | 〒649-6256 和歌山県岩出市金池12-1 |
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電話番号 | 0736-67-6088 | |
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休日 | 月曜日 | |
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営業時間 | LUNCH 11:30~14:30 DINNER 17:30~22:00(L.O) |
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駐車場 | 駐車場有 | |
余談ですが、
昨日は、年に一度、
主人と二人だけの夜、
子供達は、おばぁちゃん宅へとお泊りだったのです
子供達に元気と笑顔をもらっている反面、
いくらあっても足りない気力・体力と、フル稼働のエネルギー時間を、しばしの間、小休止。
贅沢にゆっくり、
恵まれた時間と笑顔、
優しい気持ちに感謝いっぱいの夜に乾杯!
自然と口からこぼれるのは、
美味しい、うれしい、幸せ、ありがとう。
「私、〇〇さん(←主人の名前)と結婚して良かった
〇〇さんも、絶対、私と結婚して良かったで」って、自分で言っちゃいました・・・(笑)
主人には「自分で言うなよ~!」って笑われたけど・・・(笑)
いつもありがとうね。
明日への活力、元気、勇気、
心身ともにたっぷりの栄養。感謝、感謝なのです
スイスイ涼しげにポチャンっと。
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