中伊豆ワイナリー葡萄の剪定作業に行ってきました!こんにちは!バレル吉田です。今日は、2015年一回目となる中伊豆ワイナリーさんでの葡萄の剪定作業に参加してまいりました!珍しく南アルプスまで見渡せる快晴の中、シラーの剪定をしている吉田の顔が引きつっているのは寒いからです(笑)剪定は2年先の木のイメージを持ちながら行うと言うお話が勉強になりました!