こんにちは～
先日、おじゃましたハンバーガー屋さんに
またまた行って来ました
なんと
知り合いにも会ったりと
楽しいランチになりました
ハイど～ん
ど～んなんと、どデカいハンバーガー
おじゃましたのは
堺の浜寺にありますシェアカフェmoreで
間借り営業されています
バーガー&サンドイッチ三六○
こちらのシェアカフェでの営業は
19日、26日の残り2日となりました
店内は思ったより広くて
先週はひとりポツンと座っていたのですが
晴れたこの日は人が来る来る
アッという間に満席に
観葉植物の脇には
こっそりミニオン
バーガーを作っているとこを
覗き見させていただきました
ここに分厚いパテが乗るんだね～
メニューはこんな感じ～
この日のサンドイッチは
レーズンとアスパラのささみ巻き
しっかり、テイクアウトします
定番のジンジャーエールを
飲みながらハンバーガーの出来上がりを
待ちます
ドカ～ん凄いボリュームです
ハンバーガー全部乗せ
脇にはひじきのポテトサラダと
玉ねぎと生姜のさっぱりサラダが
添えられています
上からアボカド、チリソース、目玉焼き
チェダーチーズ、パテ×2、ハラペーニョ
トマト、レタス、人参
じっくり見るとこんな感じ
迫力満点です
不安材料はまずどのくらい汁が
溢れ出すのかと
ハラペーニョの辛さですね
とにかくかぶりつきます
かなり潰さないと上から下まで
上手く口に収まりません
何とか口に放り込んで
全ての具材を口の中でミックス
旨っ～
相変わらず甘みがありふんわりとした
食感のバンズと肉々しいパテとの
相性は抜群ですね
チリソースとアボカドの共演も
なかなか美味しかったです
ただ、不安材料は的中
溢れんばかりの肉汁で
周りがべちゃべちゃになるわ
ハラペーニョは辛いわで…
大騒ぎやった
持ち帰ったサンドイッチ
カレーの風味とレーズンの甘みが上手いこと
バランスがとれていて美味しい～
アスパラにササミを巻くあたり
さすがやね～
ご馳走さまでした
シェアカフェmoreでの間借り営業は
6/26をもって終了するのですが
7月からの場所が決まったようで
また、楽しみですね
BURGER&SANDWICH 三六○
大阪府堺市浜寺南町3-7-16
営業時間・11:00～17:00
＊シェアカフェmoreでの営業は6/26で終了
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