久し振り過ぎてブログの書き方を忘れているゆきりんです
こんにちは
今回年内最後のサンイデーWSを担当します
とても気に入っている作品を2つ課題にしました
是非沢山の方にご受講頂けたらと思います
「スノーマンのホットチョコレートドリンク」
「溶けかけのチョコチップアイスクリーム」
詳細を素敵にご紹介頂いたのでご覧ください
お申し込みお待ちしていますね＾＾
フォークを手に持って
そっと一口
取り分けたくなるようなケーキ
バターがこんがりと
焼ける香りがしてきそうな
焼き菓子達
全て粘土などを材料に作った
フェイクスイーツ
いつまでも美味しそうが続くように・・・
フォトジェニックなフェイクスイーツ
「お菓子のゆきりん堂」
そっと一口
取り分けたくなるようなケーキ
バターがこんがりと
焼ける香りがしてきそうな
焼き菓子達
全て粘土などを材料に作った
フェイクスイーツ
いつまでも美味しそうが続くように・・・
フォトジェニックなフェイクスイーツ
「お菓子のゆきりん堂」
先日今年初めてのブログでお知らせいたしました
4月のサンイデーWSの受付は昨日より始まりました
お友達情報では開始1時間半後に電話が繋がった時はラスト1席
その直後に繋がった方はキャンセル待ち数人目…
ありがた過ぎる・・・
皆さんありがとうございます。
きっと電話を握りしめて
受付開始の10時をドキドキしながらお待ち頂いたんだと思うと感激です
こんなにもアッという間に満席になったWSはあまりないかも…
皆さんの期待と楽しみにしていてくれる気持ちが
いいプレッシャーとなりました
当日に向けて一生懸命準備を進めさせて頂きます
また、引き続きキャンセル待ちを受付けておりますので
ご興味にある方
もしかしたら…があるかもです
また既に沢山のリクエストも頂いております
リクエストにお応えできるよう
頑張ります！
***********
「ほろ苦プリンと洋ナシのパフェ」
今流行りの昔ながらのプリン
ちょっと苦目のカラメルソースが染みたプリンは
もっちりした食感の固め…
という想定で樹脂粘土を使い再現しました
プリン型から出したばかりの瞬間のプリンは
・プリンの金物製の型から抜きやすい粘土の配合
・もっちり固めの質感
・深いカラメルソースの色合いの配合と艶感の出し方等を
中心に作っていきましょう！
（一部講師のデモとなります）
更に洋ナシを使ったパフェは
トップに飾ったクリスタルペアー
（洋ナシの事をペアーというそうです）
キラキラしたクリスタルペアーと
グラスの側面から見えるジューシーなグラデーション
ちょっと大人の雰囲気を盛り上げます
・完全オリジナルの型でちょっと気泡の入った
飴細工を作ります
・グラスの中は3種類の材料を使い
ごろっと入ったフルーツに
トロッとしたフルーツソースとクリームを
上手に混ぜ合わせます
■会期：
①4月9日（日）午前10時30分〜午後1時 満席 キャンセル待ち
②4月26日（水）午後2時00分〜4時30分 満席 キャンセル待ち
■会場：7階（中央B7～南B10）＝趣味の店 サンイデー・100 IDEES 教室スペース
■受講料：7,700円（税込）
■持ち物：なし
■講師：クレイパティシエール さえき ゆきえ
■定員：各回5名さま
作品サイズ：直径8.5cm 高さ20cm
※こちらの作品はUVレジンを使用しますので下記の注意事項をお読みくださいね
「ハートの苺とプリンのパフェ」
こちらはめっちゃラブリーに
・苺はハート型にカット
・ピンクのクリームはモンブラン仕立
・小さなマカロンも欠かせません
・トップにはリボンでおめかし
グラスにも苺を飾ったりキラキラさせたりと
・プリンは洋ナシのパフェと同様の作り方をします
プリン×苺
最強の可愛さです
■会期：
①4月9日（日）午後2時00分〜午後4時30分 満席 キャンセル待ち
②4月26日（水）午前10時30分〜午後1時00分 満席 キャンセル待ち
■会場：7階（中央B7～南B10）＝趣味の店 サンイデー・100 IDEES 教室スペース
■受講料：6,820円（税込）
■持ち物：なし
■講師：クレイパティシエール さえき ゆきえ
■定員：各回5名さま
作品サイズ：直径8.5cm 高さ15cm
キャンセル待ちはこちら
《 お問い合わせ＆お申し込み》
◆お電話でのお申込み
☎︎ 03-5949-2607（サンイデーカウンター直通）
◆ご来店でのお申込み
東京都豊島区南池袋1-28-1西武池袋本店７階
100IDEESサンイデーカウンター（中央B7～南B10）
※複数名のご予約はお断りしております。ご本人さまのみでのお申し込みをお願いいたします。
※安全のため、お子さま連れでのご参加はご遠慮いただいております
※感染防止の観点から、マスクの着用、ワークショップ開始前の検温、手指の消毒
大声での会話をお控 えいただく、などをお願いしております。
https://www.sogo-seibu.jp/special-notice/
☆4月のワークショップ案内（PDF）
https://www.sogo-seibu.jp/file/2304_idee.pdf
☆4月のサンイデーワークショップ申し込み方法とご注意
☆西武池袋本店公式HP
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/
☆サンイデーフェイクスイーツWS 企画・プロデュース
クレイパティシエールアドバンス柳 淑子
☆ サンイデーワークショップ情報発信専用LINE公式アカウント
クレイパティシエールのワークショップ情報をLINEでお届け。
https://lin.ee/e77ioCM
↑こちらから友達追加してくださいね。
詳細は https:ameblo.jp/hanna-y/entry-12757181835.html
「ほろ苦プリンと洋ナシのパフェ」ご受講予定の方はこちらもお読みください
皆さま大変ご無沙汰しております
ゆきりん堂です
気が付いたら
今年初めてのブログでした
実は数日前から今日のお知らせの内容を
少しづつ書いていたのですが
柳淑子先生が本日アップしたブログを読んだら
私の気持ち…
いえいえ！
講師として活動しているみんなの気持ちを
書いていてくださったので
これはリブログしなければ！と思い
本来は自分で書かなければならない内容ですが
あえてリブログさせて頂きました
是非お読みくださいね＾＾
ゆきりん堂活動今年で14年目になりました
もしかして…
1番のお気に入り作品になりそうです
是非皆さんに見てもらったり
一緒に作れたりできたら
最高です