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節約アドバイザー 武田真由美です
ブログ『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』
遊びに来てくださって、ありがとうございますぺこり


毎日の晩ごはんやお弁当のこと、節約のことを書き綴ったブログですシーズー⑤シーズー⑦

思い起こせば十数年前…
やりくりなんて全然できず、お料理も苦手(いや、ちょっとやそっとの苦手ではない、ハンパないできなさ…)。
結婚半年で「貯金がな~い!」、一念発起して節約に目覚めたことがきっかけで、節約ごはんやお弁当を作るようになりました。
そんな私だからこそ、このブログで紹介するおかずは、節約×簡単×時短がモットー★

ときどき、わんこのことや家族との出来事も登場することもありますクローバー

 

 

 

 

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こんばんはニコニコ

 

 

 今日は、鶏肉のまとめ買いをしましたニコニコ

 

 

 ということで!!

鶏肉の保存のことをお話ししますね ウインク

 


【まとめ買いしたらやっておきたい保存のお話  鶏肉編】




鶏肉は、1枚と言っても、重さがちがーう!!

 

 

すっごく大きいのがあったり、思いの外小さいのがあったり。

 

 

 

 

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そのまま小分けにすると、次使うときにめんどうだったりします。

 

 

なので、私は1枚当たりの重さを250グラムくらいに決めて、小分けにしています。

 

 

このとき、食べやすい大きさに切ってしまぅてもよし、250グラムくらいの1枚もののままでもよし。

 

 

自分の使いやすい状態にすることを心がけていますウインク



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もも肉もムネ肉も、それぞれ使いやすい状態、使いやすい量にしておくことが、ムダに使い過ぎない秘訣ですウシシ



きっちりと250グラム、それはちょっと大変なので、その辺はゆとりを持たせてます。
 
 
なので、
 
 
 
もも肉は、250グラムくらい

ムネ肉は、220グラムくらい
 
 


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冷凍室の中で、あっちこっち行かないように、100均の書類ファイルに入れてます。
 
 
 
マスキングテープに、ペンで何が入っているか書いてます。



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今回は、鶏肉の小分け保存でしたー爆笑
 
 







ここまで読んでいただき、ありがとうございましたaya

 

 

 

 

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