幸、末広、寿
白銀、若葉、双葉 etc
わがままなふたりの
結婚式のテーブルは
すべて沼津の町名に
してもらった
沼津には縁起のいい
町名が多い
鏡開きは
地酒「花の舞」で
特注の料理は
沼津と近郊で
採れるものだけを
使っていただいた
晴れの席でも
地産地消ができることを
証明したかった
外から来た人も
ずっと沼津の人も
沼津の魅力を
再発見できるように
願いを込めて
せっかく
おいしいものが
とても豊かな
沼津にいるんだから
わざわざ遠くから
もってこなくても
いいじゃない？
numazu styleな
ワタシタチの信条
できあがってきた
写真を見て改めて思う
「お料理
ちょこっとでも
食べたかったなあ」
（以下コース一部）
朝採れ金岡産
赤パプリカのムース
駿河湾と富士山の恵み
スペシャル・テリーヌ
伊豆産渡り蟹と
香味野菜のビスクスープ
戸田天然塩味の香り豊かなカプチーノ風
活オマール海老の
ハーブの香り焼きポワレ
長泉産秋茄子のピューレと
茸・地野菜のセルクル仕立て
中伊豆産檸檬のソルベ
特選静岡和牛肉の
ポッシェステーキ
茸のドゥクセルグラッセ
シャリアピン風
ーーー
沼津ランキング
白銀、若葉、双葉 etc
わがままなふたりの
結婚式のテーブルは
すべて沼津の町名に
してもらった
沼津には縁起のいい
町名が多い
鏡開きは
地酒「花の舞」で
特注の料理は
沼津と近郊で
採れるものだけを
使っていただいた
晴れの席でも
地産地消ができることを
証明したかった
外から来た人も
ずっと沼津の人も
沼津の魅力を
再発見できるように
願いを込めて
せっかく
おいしいものが
とても豊かな
沼津にいるんだから
わざわざ遠くから
もってこなくても
いいじゃない？
numazu styleな
ワタシタチの信条
できあがってきた
写真を見て改めて思う
「お料理
ちょこっとでも
食べたかったなあ」
（以下コース一部）
朝採れ金岡産
赤パプリカのムース
駿河湾と富士山の恵み
スペシャル・テリーヌ
伊豆産渡り蟹と
香味野菜のビスクスープ
戸田天然塩味の香り豊かなカプチーノ風
活オマール海老の
ハーブの香り焼きポワレ
長泉産秋茄子のピューレと
茸・地野菜のセルクル仕立て
中伊豆産檸檬のソルベ
特選静岡和牛肉の
ポッシェステーキ
茸のドゥクセルグラッセ
シャリアピン風
ーーー
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