こんにちは(*^^*)
簡単にお店のようなケーキが作れる教室
~Smile Cake~メモリーケーキメーカーの丸山清江です♡
心を込められる、手作りケーキは、作り手と受け手の心の橋渡しになります。
大切な方への、お祝いに・・・サプライズに…プレゼントに・・・などなどを、初めての方にも、丁寧に解りやすくご指導致します。
また、色々なケーキが作れるようになりたい方、ケーキ作りにご興味のある方には、どなたでも簡単に作れる作り方を一から丁寧にご指導させて頂きます。
たくさんの方々との、嬉しいご縁がありますよう、お待ち申し上げております。
■レッスンスタイル
【準備】
計りを使かわず、万能カップや大さじスプーン…などで、分量を用意しながら作っていくため、準備がほとんどなく、直ぐに作り始められます☆
【手順】
講師(私)が、ケーキに使う材料を順番に、説明しながら、生徒様ご自身が、手順に合わせて仕込んでいきます☆
※安心して作れるように、丁寧にお教えします(^^)
【焼き方】
オーブンレンジを使わず、多重構造のフライパン(器具)で、焼いていきます☆
仕込み終わった生地をクッキングシートにいれたフライパンに入れて、電磁調理器で焼いていきます☆
※オーブンに対応できるようにもご説明致します☆
※ケーキによっては、オーブンを使う事もあります。
【焼き上がり時間・仕上がり時間】
ケーキの種類によって、仕上がりの時間は、違いますが、
焼き時間は、15分~35分
※パウンドケーキ類は、45〜50分
仕上がり時間(冷める時間)約1時間
【お楽しみティータイム】
焼き時間、仕上がり時間を待つ間、ご用意させて頂いた手作りケーキ(2種類~)と紅茶、コーヒーなどで、ゆっくりとティータイムして頂きます♡
その時間は、私もご一緒させて頂き、ゆっくりお話しながら、楽しくおくつろぎくださいませ(^^)♪
【お持ち帰りケーキ】
お作り頂いたケーキは、ワンホール(6号18cm)デコレーション箱に入れてお持ち帰りして頂きます☆
1年で11種類のケーキをお作り頂けます♡
☆ランダムコース
【お持ち帰りケーキ】
お作り頂いたケーキは、ワンホール(6号18cm)デコレーション箱に入れてお持ち帰りして頂きます☆
1年で11種類のケーキをお作り頂けます♡(8月はお休みです)
【定員-時間帯】
1~2名
10時30分~13時(2名様)
14時~16時30分(2名様)
要予約となります☆
是非~♡ケーキ作りをご一緒にしませんか?(*^^*)
お待ち申し上げております♡