またまたつくりました。
「たかシェフのおうちごはん。」より、鶏のバルサミコ煮。
（こちら 
たかシェフのおうちごはん。）
わたしがお休みの日（＝ごはん当番）のゆうごはんは、もうこちらのブログに頼り切りです（笑）。
だって、おいしそうなものがたくさんあるんですもの
その中から先日は、鶏のバルサミコ煮。
塩コショウした鶏をカリッと焼いて、炒めた玉ねぎとバルサミコをいれてコトコト煮るだけ。
たったそれだけなんですがこれ、とってもおいしいです
ポイントは、鶏の下味をきちんと（強めに）つけるところと、バルサミコ酢をつかってるところなんですかねぇ。
本当にシンプルな材料なんですが、とてもおいしいんです！
少し酸っぱめでさっぱりとしていて、女性には好きな人、多いんじゃないかなぁ
うちでも、母と妹に大ヒット！でした
しかしうちではこの日、白ごはんと赤だしのお味噌汁（笑）。
やっぱりこれには、パンが合うのではないかなと思いました（笑）。
あーガーリックトーストたべたいなぁ～
覚書（ブログには分量がないので、今回の分量の覚書デス）
・たまねぎ小3個（いれすぎた・・・）
・バルサミコ1本
・鶏肉4～5枚