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westのパンケーキ。フワフワで、サクサク!
久しぶりに、母と横浜高島屋で♪
金沢に旅行してきました。

金沢駅のシティホテルで2泊→白川郷1泊→山代温泉で2泊というロングトリップ♪


山代温泉は、あらや滔々庵に宿泊。
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ステキなお部屋に温泉。そして、美しい器で出されるお料理にメロメロ。
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最後の〆のお茶がたまらんのです。

お茶は加賀のほうじ茶。

献上  加賀 棒茶。

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※他サイトの画像をお借りしました

普通のほうじ茶は
葉っぱの部分らしいんですが、
加賀の棒茶は、茎の部分らしいです。

普通のほうじ茶より、加賀棒茶のほうが
香ばし香りがあると思います。
味はさっぱり。
香りを十二分に楽しみながら、満腹なお腹を落ち着かせてくれます。

昭和天皇も愛したお茶だとか。

お土産に買いましたよ。もちろん。

我が家でも早速のんでます。
贅沢だけど日常使いに。

朝いっぱいのお茶は必ずコレ。
白湯デトックス流行ってますが、
こちらの方が香りによる
リラックス効果もあり
わたしは、朝の加賀棒茶をおススメしたいです!

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こんな風に、無印良品で買ったフードクリップを使って閉じてます。

加賀棒茶は多分、たくさんのガイドブックに載ってると思いますが、やっぱり買いです!