2016年天然酵母シュトーレンは、 
完売いたしました。
ありがとうございました。


【シュトーレン】

100%植物性天然酵母お菓子

シュトーレン



12月だけの予約限定発売に

なっています。

50個限定となります。
      




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毎日少しずつ、切って
召し上がっていただくのですが



味わいが変わっていくこの

【シュトーレン】


美味しくて溜息がでます。



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【シュトーレン】

100%植物性

天然酵母のシュトーレン。







レーズンをはじめ、

白いちじく、

クランベリーなど、

様々なドライフルーツとナッツを

ぶどうジュースと

三年熟成のみりんでコンポートします。









photo:03







生地よりドライフルーツの具が多いのが

このシュトーレンの特徴です。







さらに、

成型の際に、

デーツを芯にして巻きます。






ドライフルーツが

たっぷり入っているため、

具が入った生地をさらに

プレーンの生地で包んで焼き上げます。







包んだ後。





photo:02







具がどれだけ入っているか

わからないですね・・・







上下火を1℃単位で

温度を調整しながら、焼き上げます。




photo:01








焼きあがったら、

仕上げに

てんさい糖のシナモンシュガーを

まぶします。








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天然酵母シュトーレン受付は…
11月15日の21時から

11月16日完売いたしました。
ありがとうございます!




お申し込みフォーム
1、
⚪︎店頭受取
⚪︎宅配受取
をチェックしていただきます。

2、
銀行振込にもチェックしてください。

3、
店頭受取をチェックしていただいた方は、
受取の時のお支払いとなりますが
合計金額は、送料が含まれたお値段が
記載されます。送料振込みは不要です。

4、
12月10日以降の受取となります。
宅配受取の方はご希望日時がございましたら、
ご記入ください。




50個限定となります。

     


ピタゴラスイーツだけの
植物性天然酵母シュトーレン
 


常温発送できます。

**
別途クール代金必要ですが、
長期保存したい方
すぐに召し上がられないかたは
冷凍便発送もいたします
(クール代金210円、タイムサービス代金324円)



アトリエにてクラス、イベント参加の方で
直接受け渡し希望の方は
申し込みの際にその旨を記載ください。




《店頭受取の方は、受取の時にお支払いください。振込みは不要です。》