拉麺放浪記

今日は前から気になっていた、鶏ノ湯に行ってきた。

名前の通り、鶏だしの専門店でラーメンの種類は、塩と醤油、雲呑と柚子塩飲み放題。

鶏ソバ柚子塩を注文した。

さっぱりだけど奥にコクがあるキレイなスープだった。

柚子胡椒の他に柚子の皮も入っていて、仄かな苦味が良かった。

とても美味しかったです。