こんにちは
穏やかな春の昼下がり。
あくび連発なのはナイショ
相変わらず週末は忙しい私ｗ
土曜日は娘の家に行って
孫と戯れつつ
大量のエビフライと豚カツを作って
ひたすら揚げ物してきましたの（笑）
日曜日は大好きなお友だちと
ローフードのイベントに参加してきましたよ。
ローフードって
火を通さないで食べるお料理なんですって。
先ずはスムージー。
２層に分けてビジュアル的にもcute
火を通さないで作るカレーって
想像もつかなかったのですけれど
トマト・アボカド・セロリ他…
生のままのお野菜とカレー粉で
ほら… ちゃとカレーが出来上がりました～
写真では解りづらいのですけど
ご飯の代わりに使用されているのは
なんとなんとカリフラワー
フードプロセッサーでポロポロになったカリフラワーに
ナッツやお味噌を混ぜて調味。
想像以上に美味しくて
そして… 満腹度が高い～～
詳しい内容を知りたい方は
川江みゆき先生の講習会をチェックしてくださいね。
優しくて気さくな先生ですから
ゆったりとした気分でお話を伺えますよ～。
会場が渋谷のヒカリエのすぐ近くでしたから
帰りはヒカリエのカフェでおしゃべりタイム
一緒にいるだけで
安心感を与えてもらえるお友だちって
本当に本当にありがたい
人と人との関係に悩むことも
決して少なくはないですけれど
やっぱり私は ご縁あって出逢った人を
大事にして生きていきたいな
ただ… 私は人に媚びることはしません。
どんなに立派で素敵な方でも
尊敬するのと媚びるのは違うと思うから。
歯が浮くようなお世辞や
しつこいほどの賛美って
逆に安っぽくて嘘っぽいって思うんです
イベントやモニターなどに参加したことは
記事として書かせて頂いていますけれど
それが全てではありません。
お茶会やヒーリング・個人セッションなどなど
私が成長するきっかけを作ってくださった方は
おひとりだけではありませんもの～。
それに… 毎日のように
たくさんの方々から学びや気づきを頂いていますから
それを全部書き出すのは絶対に無理なんです～。
お世話になった方々に
感謝の気持ちを表現するのには
成長した私を見て頂くことが1番だと思っています
日々 少しずつでも前に進んでいくこと
それが心からの「ありがとう」だって
そんな思いでおりますので
記事にしないからと言って
どうか恩知らずだと思わないでくださいね
少し前 私がド～ンと落ち込んでいた時
息子が「この曲聞いて」って
歌詞を添えて教えてくれました。
歌詞はコチラ
皆さんにもお届けしますね。
さ～ コーヒーブレイクはおしまい！
残りの仕事に取り掛かりますよ～～