茨城県ひたちなか市の美味しいパン教室【自家製天然酵母パン教室co bo】
おはようございますco boです
今日は【全粒粉入りバターロール】
レーズン酵母の生地に発酵バターを使った風味豊かなバターロール
あえて艶出し卵は塗らず素朴な感じに焼きました。
全粒粉も配合して女性には嬉しいパンだと思います
ライ麦とか全粒粉入りってなぜか惹かれますよね
お店ではあまり売っていない特別なパンを焼きたいんです
身体に良くておいしいパンを焼きたいんです
自分で作るから、
ちょっとだけ材料にこだわれちゃうのが手作りパンの良いところかな
それでは皆様
素敵な週末をお過ごしくださいね