ローズマリー香るフォカッチャ

茨城県ひたちなか市おいしいパン教室【自家製天然酵パン教室 co bo】

おはようございますcoboです

週末です

お待たせいたしました

引き続き、フォカッチャシリーズpart2定番フォカッチャのご案内です

ヨ-グルト酵母の生地にオリーブオイルをたっぷりと練りこんでいる、もっちりしていながらもふかふかのフォカッチャ

今日は【ローズマリー香るフォカッチャ】のご紹介です

ミネラルたっぷりの岩塩の塩気が、ローズマリーの香りとフォカッチャの美味しさを引き立てます

表面にたっぷりのオリーブオイル、穴を数か所開けたところに

ローズマリーを植えますこの時点でいい香り

ふわふわなのにもっちり

明日のフォカッチャシリーズも続きます

レッスンでは夏頃にフリーレッスンでフォカッチャを入れていきたいと思っています

それでは皆様

素敵な週末をお過ごしください