まったく覚えていませんが、
写真をみると…
*お豆腐ステーキ
*かぼちゃとヒヨコ豆のサラダ
*蓮根のきんぴら
*玄米ご飯と沢庵
*お味噌汁
ですね♪
そして、これはまたある日の夜ご飯☆
*ベジ麻婆丼
*お味噌汁
*野菜の蒸籠蒸し
麻婆豆腐がめちゃくちゃ美味しかったなぁ~♡
結構ピリ辛にしたけど、ココクルおかわりもしてくれましたよ(*^^*)
これは旅行から帰ってきた日の夜ご飯♪
先週の日曜日の夜ご飯です♪
*小豆玄米粥
*お味噌汁
*沢庵
*根菜と厚揚げの煮物
*三年番茶
でした☆
旅行で疲れた胃腸をいたわって…
というのもあるけど、
旦那がこの時絶不調だったのと、
ココが発熱しはじめていた為。
まぁ、このあとが大変だったわけですよ(^^;;
これは、私が復活した日の夜ご飯。
まだココちゃんは微熱があり、
クルはまだ発熱がなくげんきだった日。
私は久々にまともにお料理ができて楽しかった!
やっぱりいつも通りに体が動かせるだけでなんて嬉しい事なんだと再確認いたしました!
といっても、写真見ての通りかなりの手抜き。
でも、まだ食欲は完全には戻っていなかったのでちょうど良かったです(*^^*)
これはクルが発熱した翌日のお昼ご飯☆
クルのリクエストでお蕎麦♪
わかめととろろ昆布のみぞれ蕎麦です。
美味しいと喜んで食べてくれていたけど、
3人とも食欲があまりなく、
かなり残っちゃいました(^^;;
こんなこと本当に珍しい事で、
いつもなら足りなくなって、仕方なくおやつ用意したりしてるくらいなのになぁ…。
病気すると、食べない方が治りが早いのは自分自身で確認したので、これでいいんですけどね。
2月3日は節分でしたが、
私達はそれどこれではなく…
私も巻き寿司作ってる余裕などとこにもありませんでした(^^;;
なので、4日遅れての恵方巻き!
といっても丸かぶりはせず、一口サイズに切って食べました♪
だって皆食欲がまだもどってないので、
かぶりついてのこっちゃったら、なんとなく嫌かなぁって。
具材は、
野菜のナムルとアボガド、豆腐のなんちゃって卵焼きです。
全部で6種。
本当は7種にしたかったんだけど、
限界でした(^^;;
でもすっごく美味しくて大満足!
巻き方は下手くそですけどね(^^;;
でも、ココはクルがいなくて、寂しいのがなんか元気ないんですよね。
可哀想でしかたがない。
クルは案外へいきそうに…
むしろ大好きな本を読みあされて楽しそう(笑)
明日には登校許可証をもらえるかなぁと思っているので、もう少しの辛抱!
頑張ってね、ココクル(>_<)