昨日は、トリミングデー
お店に、ぽんみり預けて
約一時間半
かーちゃんお一人様time
お店が日本橋なのですが、
前回たまたま見つけた
老舗っぽい喫茶店
今回は、待ち時間をそこで過ごそうと
楽しみにしていたのに
歩けど歩けど
あったはずのお店が見つからない
結局、いつもと同じカフェに
入ったかーちゃんなのでした
オタクの街、日本橋
東京でいう、秋葉原
平日だと言うのに、
すごい人でした
目的の喫茶店を、探している最中に
お菓子とパンの材料屋さんを発見
最近、全く自家製酵母でパン作り出来てなくて
実家から、お下がり貰ったホームベーカリーで
食パン作りを始めたんです
ドライイーストで焼くパンは、初めて
イーストのメーカーによって
出来上がりの風味が全然違うらしく
たまたま、見つけたお店で
探していたイーストを発見
たまには、迷子になってみるものです
そうこうしていたら
一時間半なんて、あっと言う間
月に一度のトリミングデー
ぽんず 3.2kg
みりん1.9kg
綺麗になって、気分もスッキリ
最後までお読み頂き、ありがとうございました*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
