皆様、おはようございます
今回はグレープフルーツのエッセンシャルオイルを使った…
『玉ねぎのマリネ』
材料玉ねぎ…300g
ベーコン…100g
白ワインビネガー…50ml
グレープフルーツのエッセンシャルオイル…3～5滴
このたまねぎは 交通会館マルシェでお馴染み『自然食品えかろん』にてたまねぎは薄くスライスして、軽く塩(分量外)をします
ドレッシングに使うベーコンはフードラボ with MARUTO のもの
カリカリに焼いてから…
油と乳化させるために白ワインビネガーを入れて軽く火をいれます
たまねぎの上にザバッと
そこへグレープフルーツのエッセンシャルオイルを
和えて盛り付けて完成です
新たまねぎ も出て美味しい季節ですよね
お野菜たくさん食べながら、エッセンシャルオイルの素敵な香りも感じてみてはいかがでしょう～
今日のエッセンシャルオイル～グレープフルーツ～
15ml 一般価格 ３,７５０円
グレープフルーツの外皮を低温圧搾して抽出されるエッセンシャルオイルは、甘み・酸み・渋みがミックスした柑橘系のフレッシュな香りが特徴です。
この香りをかぐと氣分が高まり、満ち足りた感覚が得られます。
氣分をリフレッシュして明るく元氣になりたいときなどに、お部屋にディフューズしてお楽しみください。
お料理やお飲み物に加えて爽やかな味わいをお楽しみいただくこともできます。
(このエッセンシャルオイルは100％純粋CPTG認定の飲めるアロマオイルです
…人工原材料や農薬その他化学残留物など汚染物質も一切含まれていない、海外では医療現場でも使用しているレベルの精油なんですよ)オイルの使用についてすべてのエッセンシャルオイルが口に出来るわけでは有りません
購入したメーカーの使用法に従って、ご使用下さいませね