甘〜い誘惑❤︎お芋スイーツ（≧∇≦）

              あなたの笑顔のアシスタント

                     コノアの小島です≧(´▽｀)≦

本日はハロウィン  

今日もたくさんのお客様にご来店いただきました(≧▽≦)

本当にありがとうございます

ハロウィン

あなたも楽しみましたかハロウィンといえば、カボチャ

カボチャ…ではなく、我が家にはイモ

そう、サツマイモがたっくさん集まってきました～

次男が幼稚園の芋掘りでもらってきたり、近所の方から、蒸したおイモをもってきてくれたり(*^▽^*)

田舎もイケてるところもあります(笑)

こんな焼き芋が作れる鍋も家にはあります(今の時期大活躍)(〃∇〃)

火にかけて30分くらいで、ホクホクの焼き芋ができます(ﾉ´▽｀)ﾉ

焼き芋ばかりでも、子供達は飽きてしまう

好きでも同じものばかりだと飽きるのは、大人も子供も一緒ですよね(笑)

私も焼き芋食べ過ぎて、じつは、ちょっと飽きてました(笑)

( ´艸｀)

なのに、子供達には食べて～なんて進めてたりして…(;^_^A

お芋スイーツ作るしかないってことで、簡単にできるお菓子

蒸したおイモを潰して

牛乳ときび砂糖と卵とホットケーキミックス少々

よーく混ぜて オーブンで焼きます

 スイートポテトならぬ

おイモのケーキ

ほぼスイートポテトですが、小分けせずに、パウンド型でやきました(手抜き?(笑))

よーく冷やして切り分けます

しっとりして、おイモの甘さが優しいスイーツでした

コノアに持っていって、スタッフに食べてもらいました

コノア男子は、ほぼ皆様スイーツ好き男子なんですよ～(笑)(≧▽≦)

みんな喜んで食べてくれました

まだまだおイモはあります(´∀｀)

あとは、同居のおばあちゃんたちのお茶菓子にもなるし…と思い

大学いも

蒸してあるおイモなので、あっという間～

切り分けて 油で揚げます

こんがりいい感じ～

油からあげて、砂糖、醤油、みりんをからめて…

胡麻をふって出来上がり～(ﾉ´▽｀)ﾉ

大学いもといえば黒ゴマなのですが、黒ゴマはなく…

この金ゴマは、同居の91歳の祖母が畑で一生懸命育てた金ゴマ

香りが違います(と、思います(笑))

出来たてはホクホクで、つまみぐいしすぎてかなり食べてしまいました(笑)

大学いもってこんなに美味しいんだっけと思うくらいの衝撃(笑)∑(ﾟДﾟ)

食べ過ぎましたけど…

出来立ては美味しいですね～

あなたのオススメお芋スイーツ、お芋料理、教えてくださいね(〃∇〃)

家にははまだまだお芋があるので、今度はお芋のタルトか、パイを作りたいと思います

はたして、それをブログにアップできるときがくるのか…( ´艸｀)

乞うご期待(*^▽^*)

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