こんにちはあなた
の笑顔のアシスタント
コノアの小島です≧(´▽｀)≦秋も深まり
冬を感じ始めた今日この頃
冬を感じ始めた今日この頃あなたはいかがお過ごしですか
(*^^*)
(*^^*)なんとなく、暑い夏
よりもお菓子作り
の頻度が多くなります
(≧▽≦)
よりもお菓子作りの頻度が多くなります(≧▽≦)本日はりんご
のカラメルケーキです
のカラメルケーキですしかも、フライパンで焼けちゃう
ので簡単です
ので簡単ですレシピには20センチくらいのフライパンで…と書いてあります
以前作ったときに、20センチより幅広のフライパンしかなくてそれで作ったのですが、ケーキも幅広すぎてひっくり返すのに失敗して
形が崩れました…
形が崩れました…(￣□￣;)
なので、今回は…ダイソーで見つけました～
このフライパン18センチ ちょっと小さめだけど、今回このフライパンで挑戦します
生地作り卵と牛乳と溶かしバター
と砂糖とホットケーキミックスを混ぜ混ぜ
と砂糖とホットケーキミックスを混ぜ混ぜ
りんごは薄～くスライスします
は薄～くスライスしますフライパンに弱火でバターを溶かし砂糖をいれます
ちょっとグツグツ
茶色にはならないように(^_-)☆
シナモンパウダーをふります
スライスしたりんごを並べて(写真撮り忘れました(￣□￣;)!)
を並べて(写真撮り忘れました(￣□￣;)!)生地を流し込みます
ぴったり入りました～(ﾉ´▽｀)ﾉ
(ﾉ´▽｀)ﾉ蓋をして、弱火でじっくり15分焼きます
グツグツしてきたところ、ちょっと吹きこぼれしました
＼(゜□゜)／
＼(゜□゜)／ちょっと生地の量が、ギリギリかもしれません
(^▽^;)
良い香り～待っていると、ん ちょっと焦げ臭い
待っていると、ん ちょっと焦げ臭い急いで大きいフライパンにひっくり返すと…
ガーン ｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
｡ﾟ(T^T)ﾟ｡
焦げてる～
やはり百均の薄っーいフライパンでは、極弱火
でも焦げるみたいです(笑)(´□｀｡)
でも焦げるみたいです(笑)(´□｀｡)しかも、焦げてない部分はまだ生焼け
熱の伝わりにムラがあるのでしょうか(´＿｀｡)
ううっ…(TωT)
もう少し早くチェックすれば良かった
もう少し早くチェックすれば良かった裏側も弱火で焼きます
で焼きます一応、出来上がり～( ´艸｀)
( ´艸｀)
焦げたところは削りました(笑)
焦げなければ(笑)表面がカリッとしてカラメルになってりんごが香ばしくて美味です
としてカラメルになってりんごが香ばしくて美味です
ぜひあなたもお試しくださいませ最初に、簡単とは言いましたが、2回も失敗してる私…(´∀｀)笑
とは言いましたが、2回も失敗してる私…(´∀｀)笑オーブンの方が成功しやすいのでしょうか…
の方が成功しやすいのでしょうか…次に乞うご期待( ´艸｀)
( ´艸｀)
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