我が家の小6息子。
もともと料理の手伝いは普段からしてくれているものの、
全部を任せる料理はカレーくらい。
そろそろレパートリーを増やして欲しいというのと、
土日予定がないと暇そうなので…
[週に1回、晩ごはんのおかずをつくる!]というミッションを与えました☺︎
手伝いではなく、献立を考えて、つくる。
聞かれたら答えるけど、口は出さずというスタンスで見守ろうと思います☺︎
そしてせっかくなので、
#ぼくのクッキングラボ
というタグでキロクしていきます。
初回チョイスのメニューは親子丼。
料理動画サイトを検索して、食べたい&簡単そうという理由で決定。
火が通ったら玉ねぎも炒める。
鶏肉火が通ったかわからん。
玉ねぎしんなりどれくらいだー。
と言いつつ調理を進めて、味付けをして煮込む。
こだわりは肉を大きめにカット!
ボリュームのある仕上がりに。(結果的にかも⁉︎)
汁多めで卵もふわふわ。
鶏肉もぷりぷりで、おいしくできていました!
ごちそうさま☺︎
(本人も味にも満足、褒められたことにも満足気で、
食べ終わったあと来週は何にしようかな♩とスマホで検索していました!)
料理はつくれなくても死にはしないけれど、
これ食べたいなぁ。じゃあつくろう。と自然に思えたら、
日々の楽しみになったり、
おいしさで人を幸せにしたり、自分も幸せにできたりします。
食べることは一生ついてくるものなので、
将来豊かに生きていくための材料のひとつとして、
料理が身近でハードルが高いものではなく、自然に好きなものをつくれるようになってほしい。
親としてできること、伝えていこうと思います☺︎
次回もお楽しみに〜♡
<<いつも読んでくださるあなたへ>>
いつもありがとうございます☺︎
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料理に携わる様々な活動をしています。
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いつでもお待ちしています☺︎
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はじめまして。おかちまいです。
【つくって楽しい、食べて美味しいおうちごはん】をご提案するため、
愛知県小牧市で料理教室&オンライン料理教室を主宰。
企業レシピ作成&スタイリング&撮影、
新しく教室を開く先生のサポートや運営アドバイスなどもしています。
このブログは教室のこと、お知らせや想い、我が家のおうちごはん、たまにレシピなど。
【おかちまい】ってどんな人?どんなことをしているの?を知っていただくために2013年から書き続けています。
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