今年の宮古島では二軒の訪麺でしたが
どちらもウマウマなお店でした
先ずは丸吉食堂さん。
ほんのりニンニク風味のダシ‼︎
そしてガッツリ感のソ〜キがイイ
食後は自家製黒糖アイスキャンディ〜
これはサ〜ビスデザ〜トです
友達が美味しいから絶対行ってみて‼︎
と教えて貰い行って大正解でした
宮古市内からはチョイ距離があるけど
オススメの逸品です
お次は古謝ソバさん。
宮古島で一番古い伝統のお店だそう。
お店の作りがオシャレってました
ス〜プのダシが良く効いたあっさり味
麺はモチモチした硬めな感じ
若干ソ〜キの味付けが甘めだったけど
ウマウマです
もしかして今回の二軒余りにも有名な
宮古の王道だったかもしれないけど
行く価値ありありです‼️
宮古島に行ったら是非これらの逸品を
食べに行ってみて下さいね
BY:呆 霊仙