ここのとこ
仕事がアホほど忙しいから
久々のブログアップになってしまいました。。。
珍しく！？週末にラー食。
【つけ麺 道】 @ 亀有
日曜の１４時過ぎ到着。
並びは20名弱。。。
さすが 人気店！！
ポチっとなマシーンで
先に食券を購入して、列に並びます。
１時間ちょっとで店内に。
で まもなく 着丼
素つけ麺 ５００円 ＋ 大盛（４００g） １００円
具は、ネギと日変わり薬味のみ！！
ここの「つけ麺」は、これで十分満足できるのです。
この日の薬味は「ほぐし豚にカレー粉を混ぜたもの」でした。
これだけ太い麺 ４００ｇ
圧巻ですね！！！
粘度の高い 魚介豚骨スープ。
甘めのつけ汁が好きな私には
ビンゴ！なのです。
サービスで出していただいた
「塩チャーシュー」
メニューにはないのかな？？
コレ ウマイ！！！
おつまみにしたいなぁ～。
コチラの店主は、昔からの知り合いでして。。。
伺う度にちょっとしたサービスをしていただいちゃって。
なんか 申し訳ないなぁ。
とにかく 思う存分
おいしい「つけ麺」が食べられて大満足。
この値段 安すぎやしないかい！？
久々に近所のラーメンブログ。
【まる千らーめん】 ＠越谷・蒲生
カウンター８席くらいと
テーブル席＆小上がりもあって
広めの店内。
卓上には
山盛りネギ、辛高菜、紅ショウガ
すりおろしニンニク、すりゴマ
そして
七味、ラー油、醤油、お酢、コショウ。
なんとも 卓上が豪華なことｗｗｗ
今回のオーダーは
まる千らーめん ６５０円
あっさり塩とんこつ。
麺は、中太卵麺。
オーダー時
「バリカタ・かため・ふつう・やわめ」
とあったので、てっきり博多ラーメンみたいな
ストレート細麺が来ると思いましたがｗｗｗ
チャーシューも 大きくて、そこそこ厚さもあって
でも 硬くなくて、味も入りすぎずでイイ感じ。
おまけにコレもオーダー。
チャーシュー丼 ２８０円 with 卓上ネギ＆七味
チャーシューもいっぱい乗ってて
おなかいっぱいです。
職場のすぐ近くに
中休みなし、深夜営業のお店は
ホント 助かります♪♪
自分への大阪みやげ
おこちゃま時代は、なんとも思わなかった水茄子。
案外 関東では手に入りにくいのです。
手で 大きめに、縦に裂いて。。。
普通の茄子漬けとは別モノなんです。
で 次が
【塩こんぶ】
関東で言う 「昆布の佃煮」？？
２センチ角くらいの昆布を甘辛く炊いたもん。
関東でいう「塩こんぶ」とは別物ですな。
ついでに
【生八ッ橋の皮】？？
正式名称は。。。忘れました。
空港に売ってるんですけどね。
あんこ無し生八つ橋。
コレ 好きなんです。
もちろん
【５５１の豚まん】
ど定番のコレは絶対です！
毎回 すごい数買って、現地から送ってしまいます。
最近は通販もやってるので
それほど貴重ではなくなってきましたが。
以上 おみやげでしたm(_ _)m
関西人以外は、あまり興味ないブログですねｗｗｗｗ
