日本橋周辺で天丼と言えば、三越前にある金子半之助の本店が有名ですが、
私は、人形町にある中山の「黒天丼」が好きです。
その名の通り、ここの天丼、見た目が黒いんです。
具材は、海老×２、アナゴ、キス、ニンジンのかき揚げ。
これらを特製の黒いタレに漬け込みます。
見た目のわりに、味はそこまで濃くないので、
食べた後に胃がたれるという感覚にはなりません。（※個人の感想です。）
父ちゃん、母ちゃん、息子の三人で店を回していて、ランチタイムの連携は素晴らしいのですが、
なぜか、いつも息子が両親に対してキレ気味。
カウンター越しにその様子を見て、ハラハラしながら食べるのも、ここでは日常です。
孤独のグルメで取り上げられて以降、ランチでは行列の絶えない人気店となってしまいました。
親子丼もいいですが、たまには天丼もいかがでしょうか？