受講生さんから干し梅、頂きました。
ちょび梅と言うらしいです。
コンビニで売ってると言ってたような？
和歌山の方なので近くで売ってるようですが大阪で私は見たことないです。
梅と食塩のみ！
干し梅って干したらこんなのにならないよね？みたいなフニャっとしたの多いですよね。
しかも原材料見たら、「かつては梅でした」みたいな横文字だらけの不思議食品（笑）
例えばこんなの↓
梅は普通にご飯で食べたら良いと思ってましたが…
これなら海外に持って行くのもいいかも♪
程よい酸っぱさで美味しいです。
1円玉サイズ。
うすく伸ばして干したと書いてましたがどうやってるのかな。
美味しいもの好きな月星座おうし座です。
講座でもたくさん美味しい名産品頂いてます。
写真撮る前に胃袋入ってることも多々あり…
ありがとうございます♪
この干し梅、近くであれば買いたいなー♪
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