テガル!デキル!グリル! | 川西・宝塚・池田 ポーセラーツ・カルトナージュ・お茶箱・リボンワークサロン Classic Modern

川西・宝塚・池田 ポーセラーツ・カルトナージュ・お茶箱・リボンワークサロン Classic Modern

2013年9月兵庫県川西市の自宅サロンをオープンいたしました。ポーセラーツの作品やおリボンワーク、ファブリックを使ったお茶箱などのカルトナージュ作品、レッスン風景を主に。食器やお料理、輸入住宅・インテリアについて綴る女の子二人のママのブログです。

今日はレシピブログで何気~に応募したお料理教室に当選し、大阪Hugmuseamで開催されたグリルを活用した体験会に参加させて頂きました。

講師はなんと、あの有名なトラットリアパッパの松本シェフ!
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めっちゃ気さくで楽しい方~

鯛の選び方を説明してくださってます。

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今日は全て揃ったキッチンスタジオで

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主に、グリルをつかってお料理を作らせて頂きました。
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実際にお料理~☆


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肉じゃがも~
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アクアパッツァも~


材料を、ダッチオーブンに入れて、グリルに放り込むだけ☆めちゃ簡単!!


すごいね大阪ガスさん!
さすがっす~
(今日は大阪ガスさん主催だったので、宣伝して見ました。)


出来上がったお料理をみんなで頂きましたが、短い調理時間でものすごく美味しくできました。

グリル調理の革命~!

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みんなで試食をさせて頂いた後は
アーマッドティーでお茶タイム。
このボックスが欲しい~
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普段のお料理から、ものすごくグリルを使う派の私。

へー。
なるほどー。
そっかー。

と、学びが沢山ありました。

今日のセミナーを参考に☆
もう少し応用を取り入れたいと思います
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最後に陽気な松本シェフとー
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ご馳走様でした♡