こんばんは。

ワークショップを受けて経験値をたくわえ中のドラムスメですniko*

 

 

 

 

先日は以前から気になっていたダッチベイビーを受講しましたビックリマーク

気になる内容は・・・

 

宝石緑12㎝スキレットにちょうど良いふわふわパフィーの配合

宝石緑ふわふわパフィーの特徴

宝石緑ふわふわカリッに仕上げるひと手間

宝石緑丸く窪んだ形に仕上げるテクニック

宝石緑大活躍しそうなマル秘のお道具 等々・・・

 

 

 

作るのもとっても楽しく、

平野先生のアイデアに感動なワークショップでしたベル

 

 

 

 

出来上がったベイビーさんたちの集合写真カメラkirakira*

 

 

 

 

 

 

集合写真2カメラkirakira*

 

 

 

 

 

 

反対側からもパシャリカメラkirakira*

 

 

 

16人分のダッチベイビー音譜

圧巻でしたおおーっ!!

受講中お腹がすいたなと思ったのは私だけではないはず笑

 

 

 

 

 

myダッチベイベーちゃんキラキラ

 

 

 

ダッチベイビーを食べたことがないので

食感、色合いすべて空想状態でしたが

個人的な願望をこめてふっくらパリッとを目指しましたかお

(皮部分の焼き色、形は大満足

アイス上のソースのかけ方に納得していませんが・・・)

おいしそうにできてますでしょうか!?

 

 

 

 

そして

平野先生のダッチベイビーハート

研究し尽くされたフォルム目

アイスの形や、お砂糖がけ

溶けかけカスタードもおいしそう矢印

 

 

 

次に作るときには、

スキレットのアツアツを意識して、

溶けかけアイス、溶けかけカスタードをのせてみたいなと思いましたえへへ

 

 

 

 

平野先生、副講師の下田先生

素敵なワークショップをありがとうございました!!

 

 

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12月15日まで

フェイクスイーツギャラリエの商品が

クレイパティシエールオンラインショップにて、

一部ご購入いただけますビックリマーク

 

 

(画像は氣仙先生のブログより)

 

 

 

クレイパティシエールオンラインショップ

http://fakesweets.shop-pro.jp/

 

 

是非是非チェックをお願いしますハート

 

 

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ほし終了しましたほし

 

 

KISEN ERIKA +ClayPatissieres

FAKE SWEETS GALELier

フェイクスイーツギャラリエ2016

思わず食べたい!身に着けられる夢のお菓子「フェイクスイーツ」の祭典。8回目となる今年は2会場での開催です。世界で1つのハンドメイドフェイクスイーツを豊富に取りそろえた期間限定SHOP。約60名の人気作家の可愛いスイーツアクセサリーや雑貨、最新の関連材料や書籍、レシピの販売をいたします。また、フェイクスイーツ体験や、デモンストレーションなどさまざまなイベントいっぱいの1週間。

会期:2016年11月30日(水)〜12月6日(火)

★営業時間 [月-土]午前10時-午後9時
[日・祝休日]午前10時-午後8時

★販売会場:西武池袋本店本館3階(北A3)=婦人服フロア 特設会場

★WS会場:西武池袋本店本館7階(南B9)=サンイデーセレクト

★西武池袋本店サイト https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/kakutensublist/?article_seq=208263

 

販売作品紹介のバックナンバーはこちらからご覧ください^^

【Vol.1】 【Vol.2】 【Vol.3】 【Vol.4】 【Vol.5】

【Vol.6】 【Vol.7】 【Vol.8

【プレミアムVol.1】 【プレミアムVol.2】

【UVレジン太陽の雫プレゼント&期間限定パジココンシェルジュ】

【お願い】kotori garden作品個数制限・抽選順販売のご案内

【個数制限・抽選販売】kotori garden作品紹介

【ワンカップレシピ】

【数量限定・先行販売】パジコ新型ソフトモールド

 

 

★参加ブランド(順不同 敬称略)

刻/兎馬

AzuL cafe   DECO CHOCOLA-TA   kayu×2  

lovable sweets   *atelier hanna*   

Nanan Hip   PRINCESS AZURE   sugarpot                            

アーモンドプードル   あっこちゃんち。                

atelier Puff*~アトリエパフのフェイクスイーツ雑貨~   

A*MIND   Apple Cafe   ChocolateBox     

CANDY STORE   チーズケーキとマーガレット    

Cherry&Berry   ちょこぺた-Chocolaterie de Petales-   

チャーミー♪   FairyBlanket   Fortunate Spoon  

haru*   Happy*Berry   HAPPY LOVELY BASKET

Histoire de mariage   じみーじょんのへや  

kotori garden   puku-pukuFrangipani  

Linkberry   la piccolina*  

MARCLE[マークル]   milky basket  

Marrnd'orぷく   もりねこ   

maku*Sweets*   三毛猫の贈り物  

mechiru   Mammy's tea party  

NINA.sugarlabel   人魚の家/月の庭  

にょいずカフェ   プチ・ボワ・プランセス  

Pomme*Fleur   regalo   Rose and Sweets  

Ricca   ササミ制作所(SasamiWorks)  

strawberry cafe*   sweetie x sweetis   

しょこらberry*   Sweet & Sweet cherry   

SWEET&SHADOW KINGDOM   Sweetissimo

Sugar & Tail   ツキのカケラ   ~yumix hand ~

 

主催:氣仙えりか

協賛:株式会社パジコ

★フェイクスイーツギャラリエ2016公式サイト

http://ameblo.jp/kisenerika/theme-10049912333.html 

 

 

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