レインボーベーグル。発色の謎だけが残る。 | 【茨城/つくば】アイシングクッキー教室 Smiley Sweets

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【茨城/つくば/土浦/茨城県南】
アイシングクッキー教室
Smiley Sweets 主宰 根本千恵子

*卵・乳製品・小麦アレルギー対応

こんにちは^ ^
根本千恵子です。

NYで話題のハートレインボーベーグルを
真似して焼いてみましたヽ(´▽`)/


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(これは発酵後♡)




焼きすぎちゃって少し落ち着いた。笑
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断面図もお届けするね〜
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本場は怖いくらい色がハッキリしているけど、
どうやって着けているのだろー?
と疑問だけが残りました。(笑


私はアイシングクッキーにも使用している
ウィルトンのアイシングカラーを使用。




これ、本場のレインボーベーグル
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(鮮やか〜!!!)
(中は生クリーム?バタークリーム?)
(カロリーも気になるね、これ。笑)







こんなレシピもクックパッドにあったよ!






私が作ったベーグルはもちろん!♡
マキのパン屋の
藤田 真紀さんのレシピで作ったので
もちもち美味しい😋❤️

【マキのパン屋】

オススメは、東部ガスキッチンで行われているベーグル教室♡

レシピ付きで、2種類のベーグルが作れるの!
私も以前体験したよ♡

人気ですぐ満席になってしまうので、
お早めに♡♡♡




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